ព័ត៌មាន
-
អាហារូបត្ថម្ភពោះវៀន ពោះវៀនធំក៏សំខាន់ដែរ — Tributyrin
ការចិញ្ចឹមគោមានន័យថា ការចិញ្ចឹមពោះវៀនធំ ការចិញ្ចឹមត្រីមានន័យថា ការចិញ្ចឹមស្រះ ហើយការចិញ្ចឹមជ្រូកមានន័យថា ការចិញ្ចឹមពោះវៀន។ "អ្នកជំនាញអាហារូបត្ថម្ភគិតដូច្នេះ។ ដោយសារតែសុខភាពពោះវៀនត្រូវបានគេឱ្យតម្លៃ មនុស្សបានចាប់ផ្តើមគ្រប់គ្រងសុខភាពពោះវៀនតាមរយៈមធ្យោបាយអាហារូបត្ថម្ភ និងបច្ចេកវិទ្យាមួយចំនួន...។អានបន្ថែម -
សារធាតុបន្ថែមចំណីសត្វទឹក - DMPT/ DMT
ថ្មីៗនេះ ការចិញ្ចឹមត្រីក្នុងទឹកបានក្លាយជាផ្នែកមួយដែលមានការរីកចម្រើនលឿនបំផុតនៃឧស្សាហកម្មកសិកម្មសត្វ ដែលជាការឆ្លើយតបទៅនឹងចំនួនសត្វទឹកដែលចាប់បានក្នុងព្រៃកំពុងថយចុះ។ អស់រយៈពេលជាង 12 ឆ្នាំមកហើយ Efine បានធ្វើការជាមួយក្រុមហ៊ុនផលិតចំណីត្រី និងបង្គា ក្នុងការអភិវឌ្ឍដំណោះស្រាយសារធាតុបន្ថែមចំណីដ៏ល្អឥតខ្ចោះ...អានបន្ថែម -
សារធាតុបន្ថែមចំណីសត្វទឹក - DMPT/ DMT
ថ្មីៗនេះ ការចិញ្ចឹមត្រីក្នុងទឹកបានក្លាយជាផ្នែកមួយដែលមានការរីកចម្រើនលឿនបំផុតនៃឧស្សាហកម្មកសិកម្មសត្វ ដែលជាការឆ្លើយតបទៅនឹងចំនួនសត្វទឹកដែលចាប់បានក្នុងព្រៃកំពុងថយចុះ។ អស់រយៈពេលជាង 12 ឆ្នាំមកហើយ Efine បានធ្វើការជាមួយក្រុមហ៊ុនផលិតចំណីត្រី និងបង្គា ក្នុងការអភិវឌ្ឍដំណោះស្រាយសារធាតុបន្ថែមចំណីដ៏ល្អឥតខ្ចោះ...អានបន្ថែម -
សារធាតុផ្សំស៊េរី Betaine និងលក្ខណៈសម្បត្តិរបស់វា
សារធាតុសាប៊ូអំផូទែរិចស៊េរីបេតាអ៊ីន គឺជាសារធាតុសាប៊ូអំផូទែរិចដែលមានអាតូម N អាល់កាឡាំងខ្លាំង។ ពួកវាជាអំបិលអព្យាក្រឹតពិតប្រាកដដែលមានជួរអ៊ីសូអេឡិចត្រិចធំទូលាយ។ ពួកវាបង្ហាញលក្ខណៈឌីប៉ូលក្នុងជួរធំទូលាយ។ មានភស្តុតាងជាច្រើនដែលបង្ហាញថា សារធាតុសាប៊ូបេតាអ៊ីនមាននៅក្នុង...អានបន្ថែម -
មុខងាររបស់ Betaine សម្រាប់ចំណីសត្វ
បេតាអ៊ីន គឺជាសមាសធាតុធម្មជាតិដែលកើតឡើងយ៉ាងទូលំទូលាយនៅក្នុងរុក្ខជាតិ និងសត្វ។ ក្នុងនាមជាសារធាតុបន្ថែមចំណី វាត្រូវបានផ្តល់ជូនក្នុងទម្រង់ជាអាន់ហៃដ្រូស ឬអ៊ីដ្រូក្លរីត។ វាអាចត្រូវបានបន្ថែមទៅក្នុងចំណីសត្វសម្រាប់គោលបំណងផ្សេងៗ។ ជាដំបូង គោលបំណងទាំងនេះអាចទាក់ទងនឹងសមត្ថភាពផ្តល់មេទីលដ៏មានប្រសិទ្ធភាពខ្ពស់របស់...អានបន្ថែម -
បេតាអ៊ីន ជាសារធាតុបន្ថែមចំណីសម្រាប់ចិញ្ចឹមត្រីដោយមិនប្រើថ្នាំអង់ទីប៊ីយោទិច
បេតាអ៊ីន ដែលត្រូវបានគេស្គាល់ផងដែរថាជាអំបិលខាងក្នុងគ្លីស៊ីនទ្រីមេទីល គឺជាសមាសធាតុធម្មជាតិមិនពុល និងគ្មានគ្រោះថ្នាក់ គឺអាល់កាឡូអ៊ីតអាមីនឃ្វាទែណារី។ វាជាគ្រីស្តាល់ពណ៌សរាងដូចស្លឹកឈើ ឬរាងដូចព្រីស្ម៉ាទិក ជាមួយនឹងរូបមន្តម៉ូលេគុល C5H12NO2 ទម្ងន់ម៉ូលេគុល 118 និងចំណុចរលាយ 293 ℃។ វាមានរសជាតិផ្អែម...អានបន្ថែម -
មុខងាររបស់ Betaine នៅក្នុងគ្រឿងសំអាង៖ កាត់បន្ថយការរលាក
បេតាអ៊ីនមាននៅក្នុងរុក្ខជាតិជាច្រើនដោយធម្មជាតិ ដូចជាប៊ីត ស្ពៃខ្មៅ ម៉ល ផ្សិត និងផ្លែឈើ ក៏ដូចជានៅក្នុងសត្វមួយចំនួនដូចជាក្រញ៉ាំបង្កង មឹក មឹក និងសត្វក្រៀលក្នុងទឹក រួមទាំងថ្លើមមនុស្សផងដែរ។ បេតាអ៊ីនសម្រាប់សម្ផស្សភាគច្រើនត្រូវបានស្រង់ចេញពីស្ករត្នោត ឬសស្ករ...អានបន្ថែម -
ម្សៅ Betaine HCL 98%, សារធាតុបន្ថែមចំណីសុខភាពសត្វ
ថ្នាក់ចំណី Betaine HCL ជាអាហារបំប៉នសម្រាប់សត្វស្លាប Betaine hydrochloride (HCl) គឺជាទម្រង់ N-trimethylated នៃអាស៊ីតអាមីណូ glycine ដែលមានរចនាសម្ព័ន្ធគីមីស្រដៀងនឹង choline។ Betaine Hydrochloride គឺជាអំបិលអាម៉ូញ៉ូម quaternary អាល់កាឡូអ៊ីត lactone ជាមួយនឹង N-CH3 សកម្ម និងនៅក្នុងរចនាសម្ព័ន្ធ...អានបន្ថែម -
តើអត្ថប្រយោជន៍សុខភាពសត្វនៃអាលីស៊ីនមានអ្វីខ្លះ?
ម្សៅអាលីស៊ីនសម្រាប់ចំណីសត្វ អាលីស៊ីនដែលប្រើក្នុងវិស័យសារធាតុបន្ថែមចំណី ម្សៅខ្ទឹមសត្រូវបានប្រើជាចម្បងក្នុងសារធាតុបន្ថែមចំណីសម្រាប់អភិវឌ្ឍបសុបក្សី និងត្រីប្រឆាំងនឹងជំងឺ និងលើកកម្ពស់ការអភិវឌ្ឍ និងបង្កើនរសជាតិនៃស៊ុត និងសាច់។ ផលិតផលនេះបង្ហាញពីមុខងារមិនធន់នឹងថ្នាំ និងមិនបន្សល់ទុក...អានបន្ថែម -
កាល់ស្យូម ប្រូភីយ៉ូណេត – អាហារបំប៉នសម្រាប់សត្វ
កាល់ស្យូម ប្រូភីយ៉ូណេត ដែលជាអំបិលកាល់ស្យូមនៃអាស៊ីតប្រូភីយ៉ូណេត ដែលបង្កើតឡើងដោយប្រតិកម្មនៃកាល់ស្យូមអ៊ីដ្រូស៊ីត និងអាស៊ីតប្រូភីយ៉ូណេត។ កាល់ស្យូម ប្រូភីយ៉ូណេត ត្រូវបានគេប្រើដើម្បីកាត់បន្ថយលទ្ធភាពនៃការលូតលាស់ផ្សិត និងបាក់តេរីដែលបង្កើតស្ព័រក្នុងចំណី។ វារក្សាតម្លៃអាហារូបត្ថម្ភ និងជួយពន្លូត...អានបន្ថែម -
តើលទ្ធផលនៃការប្រៀបធៀបអត្ថប្រយោជន៍នៃការប្រើប្រាស់ប៉ូតាស្យូមឌីហ្វ័រម៉ាតជាមួយនឹងផលប៉ះពាល់នៃការប្រើប្រាស់ថ្នាំអង់ទីប៊ីយ៉ូទិកចំណីធម្មតាមានអ្វីខ្លះ?
ការប្រើប្រាស់អាស៊ីតសរីរាង្គអាចធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវដំណើរការលូតលាស់របស់កូនជ្រូកដែលកំពុងលូតលាស់។ Paulicks et al. (1996) បានធ្វើតេស្តកម្រិតថ្នាំដើម្បីវាយតម្លៃពីឥទ្ធិពលនៃការកើនឡើងកម្រិតប៉ូតាស្យូមឌីកាបូស៊ីឡាតលើដំណើរការរបស់កូនជ្រូកដែលកំពុងលូតលាស់។ 0, 0.4, 0.8,...អានបន្ថែម -
ការអនុវត្ត Betaine ក្នុងអាហារូបត្ថម្ភសត្វ
ការប្រើប្រាស់បេតាអ៊ីនដ៏ល្បីមួយក្នុងចំណីសត្វគឺការសន្សំសំចៃថ្លៃដើមចំណីដោយជំនួសកូលីនក្លរួ និងមេទីយ៉ូនីនជាសារធាតុផ្តល់មេទីលក្នុងរបបអាហារបសុបក្សី។ ក្រៅពីការប្រើប្រាស់នេះ បេតាអ៊ីនអាចត្រូវបានបន្ថែមពីលើសម្រាប់ការប្រើប្រាស់ជាច្រើនលើប្រភេទសត្វផ្សេងៗគ្នា។ នៅក្នុងអត្ថបទនេះ យើងពន្យល់...អានបន្ថែម
