ប៉ូតាស្យូមឌីហ្វ័រម៉ាត៖ ជំងឺរលាកពោះវៀនដែលរលួយ និងរក្សាផលិតកម្មមាន់ប្រកបដោយប្រសិទ្ធភាព
ជំងឺរលាកពោះវៀនដែលរលួយសាច់ គឺជាជំងឺបសុបក្សីសកលដ៏សំខាន់មួយដែលបណ្តាលមកពីបាក់តេរី Clostridium perfringens (ប្រភេទ A និងប្រភេទ C) ដែលជាបាក់តេរីក្រាមវិជ្ជមាន។ ការរីកសាយនៃភ្នាក់ងារបង្ករោគរបស់វានៅក្នុងពោះវៀនមាន់បង្កើតជាតិពុល ដែលនាំឱ្យមានការស្លាប់របស់ភ្នាសរំអិលពោះវៀន ដែលអាចនាំឱ្យមានជំងឺស្រួចស្រាវ ឬជំងឺរងគ្លីនិក។ នៅក្នុងទម្រង់គ្លីនិករបស់វា ជំងឺរលាកពោះវៀនដែលរលួយសាច់បណ្តាលឱ្យមានអត្រាមរណភាពខ្ពស់ចំពោះមាន់ញី ហើយនៅក្នុងទម្រង់រងគ្លីនិករបស់វា វាកាត់បន្ថយការលូតលាស់របស់មាន់។ លទ្ធផលទាំងពីរនេះបំផ្លាញសុខុមាលភាពសត្វ និងនាំមកនូវបន្ទុកសេដ្ឋកិច្ចពិតប្រាកដដល់ផលិតកម្មមាន់។
ការបន្ថែមប៉ូតាស្យូមឌីកាបូសេតសរីរាង្គទៅក្នុងចំណី ឬទឹកផឹក គឺជាយុទ្ធសាស្ត្រមួយសម្រាប់ការបង្ការ និងគ្រប់គ្រងបាក់តេរី percapsulens ហើយដូច្នេះសម្រាប់ការបង្ការ និងគ្រប់គ្រងជំងឺរលាកពោះវៀនរលួយសាច់ចំពោះសត្វបក្សី។
ប៉ូតាស្យូមឌីហ្វ័រម៉ាតអាចកាត់បន្ថយចំនួនក្លូស្ទ្រីដ្យូម ភើហ្វ្រីងជេននៅក្នុងពោះវៀន និងជួយគ្រប់គ្រងជំងឺរលាកពោះវៀនរលួយនៅក្នុងមាន់អាំង។
ក្នុងករណីខ្លះ ប៉ូតាស្យូមឌីម៉ាតេតកាត់បន្ថយការបាត់បង់ដំណើរការលូតលាស់របស់សត្វបក្សីដោយបង្កើនទម្ងន់ខ្លួន និងកាត់បន្ថយអត្រាមរណភាព ដូច្នេះហើយអាចត្រូវបានប្រើជាសារធាតុបន្ថែមសម្រាប់ចំណីដើម្បីគ្រប់គ្រងជំងឺរលាកពោះវៀនដែលរលួយ។
ការប្រើប្រាស់ប៉ូតាស្យូមឌីកាបូសេតក្នុងពោះវៀនមាន់
១. ការបន្ថែមប៉ូតាស្យូមឌីកាបូសេតទៅក្នុងទឹកផឹកអាចជួយបង្កើនរសជាតិរបស់មាន់ និងបង្កើនបរិមាណទឹកផឹក។
2. វាមានប្រយោជន៍ក្នុងការកាត់បន្ថយសំណាកទឹក និងកំហាប់អាម៉ូញាក់ ហើយវាអំណោយផលដល់ការលូតលាស់ល្អរបស់មាន់ និងកាត់បន្ថយការបំពុលបរិស្ថាន។
៣. ការប្រើប្រាស់ប៉ូតាស្យូមឌីម៉ូម៉ាតក្នុងសាច់មាន់អាចធ្វើឱ្យសំបកស៊ុតក្រាស់ ធ្វើឱ្យសំបកស៊ុតភ្លឺ និងភ្លឺរលោង ធ្វើអោយអត្រាញាស់របស់ស៊ុតប្រសើរឡើង និងបង្កើនបរិមាណស៊ុតដែលផលិតបាន។
៤. ការបន្ថែមប៉ូតាស្យូមឌីម៉ាតេតក្នុងចំណីអាចការពារមីកូតុកស៊ីនបានយ៉ាងមានប្រសិទ្ធភាព កាត់បន្ថយជំងឺរាគរូសក្នុងពោះវៀន និងជំងឺផ្លូវដង្ហើមដែលបណ្តាលមកពីមីកូតុកស៊ីន។
៥. ការប្រើប្រាស់ប៉ូតាស្យូមឌីហ្វ័រម៉ាតកាត់បន្ថយការប្រើប្រាស់ថ្នាំពោះវៀនបានត្រឹមត្រូវ ដែលអំណោយផលដល់ការកាត់បន្ថយការកើតឡើងនៃបាក់តេរី E. coli។
៦. ការប្រើប្រាស់ប៉ូតាស្យូមឌីហ្វ័រម៉ាតកាត់បន្ថយការប្រើប្រាស់ថ្នាំ និងបង្កើនគុណភាពផលិតផលសាច់មាន់។
៧. ប៉ូតាស្យូមឌីម៉ូម៉ាតមានប្រយោជន៍ក្នុងការបង្កើនឯកសណ្ឋាន ការបំប្លែងចំណី និងការកើនឡើងប្រចាំថ្ងៃរបស់មាន់។
៨. ប៉ូតាស្យូមឌីហ្វ័រម៉ាតធ្វើឱ្យអាស៊ីតនៃអាស៊ីតនៅក្នុងក្រពះ ជាពិសេសជាតិខ្លាញ់ច្រើននៅក្នុងចំណីលេខ ៣។ សារធាតុធ្វើឱ្យអាស៊ីតអាចជំរុញអង់ស៊ីមរំលាយអាហារបន្ថែមទៀតឱ្យបញ្ចេញទៅក្នុងពោះវៀនតូច ដើម្បីបង្កើនការរំលាយអាហារប្រូតេអ៊ីនចំពោះមាន់។
៩.ប៉ូតាស្យូមឌីម៉ូម៉េតជួយបង្កើនគុណភាពទឹកស្អាត និងសម្អាតបំពង់ទឹក។ វាក៏អាចយកស្រទាប់ជីវសាស្ត្រ សារធាតុជំនួយឱសថ សារធាតុសរីរាង្គ និងទឹកភ្លៀងដែលជាប់នឹងជញ្ជាំងទឹកចេញ ជៀសវាងការប្រមូលផ្តុំជាតិកាល់ស្យូម និងជាតិដែកក្នុងទឹកស្អាត ការពារប្រព័ន្ធទឹកស្អាតពីការច្រេះ និងរារាំងការបន្តពូជនៃផ្សិត សារាយ និងអតិសុខុមប្រាណក្នុងទឹកស្អាត។
ប៉ូតាស្យូមឌីកាបូស៊ីឡាតអាចបង្កើនគុណភាពទឹកស្អាត និងសម្អាតបំពង់ទឹកបានយ៉ាងមានប្រសិទ្ធភាព។ វាក៏អាចយកស្រទាប់ជីវសាស្ត្រ សារធាតុជំនួយឱសថ សារធាតុសរីរាង្គ និងទឹកភ្លៀងដែលជាប់នឹងជញ្ជាំងទឹកចេញ ជៀសវាងការប្រមូលផ្តុំជាតិកាល់ស្យូម និងជាតិដែកក្នុងទឹកស្អាត ការពារប្រព័ន្ធទឹកស្អាតពីការច្រេះ និងរារាំងការបន្តពូជនៃផ្សិត សារាយ និងអតិសុខុមប្រាណក្នុងទឹកស្អាត។







