ប៉ូតាស្យូមធ្វើឱ្យខូចទ្រង់ទ្រាយគឺជាអំបិលអាស៊ីតសរីរាង្គដែលប្រើជាចម្បងជាសារធាតុបន្ថែមចំណី និងជាសារធាតុថែរក្សា ជាមួយនឹងអង់ទីប៊ីយ៉ូទិក ជំរុញការលូតលាស់ និងឥទ្ធិពលអាស៊ីតពោះវៀន។

វាទូលំទូលាយណាស់។ការចិញ្ចឹមសត្វ និងវារីវប្បកម្ម ដើម្បីបង្កើនសុខភាពសត្វ និងបង្កើនប្រសិទ្ធភាពផលិតកម្ម។

1. រារាំងការលូតលាស់នៃបាក់តេរីដែលបង្កគ្រោះថ្នាក់៖
ប៉ូតាស្យូមធ្វើឱ្យខូចទ្រង់ទ្រាយអាចរារាំងបាក់តេរីបង្កជំងឺដូចជា Escherichia coli និង Salmonella ដោយការបញ្ចេញអាស៊ីត formic និងបង្កើតអំបិល រំខានដល់ភ្នាសកោសិកាបាក់តេរី និងកាត់បន្ថយហានិភ័យនៃការឆ្លងមេរោគពោះវៀននៅក្នុងសត្វ។
2. ជំរុញការស្រូបយកសារធាតុចិញ្ចឹម៖
អាសុីតដល់បរិស្ថានពោះវៀន ធ្វើឱ្យសកម្មភាពអង់ស៊ីមរំលាយអាហារ ធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវអត្រាប្រើប្រាស់សារធាតុចិញ្ចឹមដូចជាប្រូតេអ៊ីន និងសារធាតុរ៉ែក្នុងចំណី និងបង្កើនល្បឿនការលូតលាស់របស់សត្វ។
3. ពង្រឹងភាពស៊ាំ៖
ដោយធ្វើនិយ័តកម្មតុល្យភាពនៃមីក្រូជីវសាស្រ្តពោះវៀន កាត់បន្ថយការប្រមូលផ្តុំជាតិពុល បង្កើនមុខងារប្រព័ន្ធភាពស៊ាំរបស់សត្វដោយប្រយោល និងកាត់បន្ថយអត្រាកើតជំងឺ។
4. ឥទ្ធិពលប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម៖
សមាសធាតុអាស៊ីត formic អាចពន្យឺតការកត់សុីចំណី ពន្យារអាយុជីវិត និងការពារកោសិកាសត្វពីការខូចខាតរ៉ាឌីកាល់សេរី។

កម្មវិធី៖

សារធាតុបន្ថែមចំណី៖បន្ថែមលើចំណីសត្វដូចជាជ្រូក មាន់ និងគោ ដើម្បីបង្កើនអត្រាបំប្លែងចំណី និងកាត់បន្ថយបញ្ហាពោះវៀនដូចជារាគ។
ជលផល៖ធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវគុណភាពទឹក ទប់ស្កាត់ការរីកសាយនៃអតិសុខុមប្រាណដែលបង្កគ្រោះថ្នាក់នៅក្នុងទឹក និងលើកកម្ពស់ការលូតលាស់ប្រកបដោយសុខភាពល្អរបស់ត្រី និងបង្គា។
ការរក្សាទុកចំណី៖ប្រើ​ជា​សារធាតុ​អាស៊ីត​អាហារ ឬ​សារធាតុ​រក្សា​ទុក​សម្រាប់​ការ​រក្សា​ចំណី​កែច្នៃ​មួយ​ចំនួន។

វត្ថុដែលអាចអនុវត្តបាន៖សម្រាប់សត្វពាហនៈតែប៉ុណ្ណោះ មិនមែនប្រើដោយផ្ទាល់សម្រាប់អាហារ ឬថ្នាំរបស់មនុស្សទេ។
ការគ្រប់គ្រងកម្រិតថ្នាំ៖ការបន្ថែមច្រើនពេកអាចនាំឱ្យមានជាតិអាស៊ីតច្រើនពេកនៃពោះវៀនសត្វ ហើយគួរតែត្រូវបានបន្ថែមទៅតាមកម្រិតដែលបានណែនាំ (ជាធម្មតា 0.6% -1.2% នៃចំណី)។
លក្ខខណ្ឌផ្ទុក៖បិទជិត និងរក្សាទុកក្នុងកន្លែងត្រជាក់ និងស្ងួត ជៀសវាងការប៉ះពាល់ជាមួយសារធាតុអាល់កាឡាំង។

យន្តការនៃសកម្មភាពរបស់ទម្រង់ប៉ូតាស្យូមមានភាពច្បាស់លាស់ ហើយសុវត្ថិភាពរបស់វាខ្ពស់ ប៉ុន្តែការប្រើប្រាស់ជាក់ស្តែងចាំបាច់ត្រូវកែតម្រូវទៅតាមប្រភេទសត្វ ដំណាក់កាលលូតលាស់ និងបរិយាកាសចំណី។ នៅពេលនិយាយអំពីសមាមាត្រចំណី ឬការការពារ និងគ្រប់គ្រងជំងឺ វាត្រូវបានណែនាំឱ្យពិគ្រោះជាមួយពេទ្យសត្វដែលមានជំនាញវិជ្ជាជីវៈ ឬអ្នកបច្ចេកទេសកសិកម្ម។