១. ការបន្ថែមTMAO, ឌីអឹមភីធីនិងអាលីស៊ីនការប្រើប្រាស់តែឯង ឬរួមបញ្ចូលគ្នា អាចធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវការលូតលាស់របស់បង្កងយ៉ាងច្រើន បង្កើនអត្រាឡើងទម្ងន់ ការទទួលទានចំណី និងកាត់បន្ថយប្រសិទ្ធភាពចំណី។

2. ការបន្ថែម TMAO, DMPT និង allicin តែឯង ឬរួមផ្សំគ្នាអាចកាត់បន្ថយសកម្មភាពរបស់ alanine aminotransferase នៅក្នុងសេរ៉ូម crayfish និងបន្ថយកម្រិតកូឡេស្តេរ៉ុលសរុប។ សារធាតុទាក់ទាញទាំងបីប្រភេទខាងលើបានដើរតួនាទីយ៉ាងសំខាន់ក្នុងការការពារការខូចខាតថ្លើមចំពោះ crayfish និងជំរុញការលូតលាស់ដែលមានសុខភាពល្អរបស់វា។

៣. អុកស៊ីដទ្រីមេទីឡាមីន (TMAO) ឌីមេទីល-បេតា-ប្រូពីយ៉ូណេត (DMPT) និងអាលីស៊ីនអាចបង្កើនមាតិកាខ្លាញ់នៅក្នុងសាច់ដុំក្តាម ដោយអាលីស៊ីនមានឥទ្ធិពលគួរឱ្យកត់សម្គាល់លើការកើនឡើងមាតិកាខ្លាញ់។ ដង្កូវក្តាមត្រូវឆ្លងកាត់ការបន្តពូជក្នុងអំឡុងពេលលូតលាស់ និងការអភិវឌ្ឍរបស់វា។ ការបន្ថែមសារធាតុទាក់ទាញទៅក្នុងចំណីអាចពន្លឿនការលូតលាស់ និងការអភិវឌ្ឍរបស់ក្តាម និងបង្កើនភាពញឹកញាប់នៃការរលាយ។

៤. TMAO, DMPT និង allicin អាចបង្កើនសកម្មភាពអង់ស៊ីមរំលាយអាហាររបស់ crayfish ដោយហេតុនេះធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវសមត្ថភាពរបស់ពួកវាក្នុងការរំលាយ និងស្រូបយកសារធាតុចិញ្ចឹម និងបង្កើនស្ថានភាពភាពស៊ាំរបស់ពួកវា។

សេចក្តីផ្តើមអំពីប្រភេទបីយ៉ាងជាសារធាតុទាក់ទាញចំណីទឹក៖

១. អុកស៊ីដ​ទ្រីមេទីឡាមីន ជាសារធាតុបន្ថែមចំណីធម្មជាតិ និងមានសុវត្ថិភាព មានទស្សនវិស័យអភិវឌ្ឍន៍យ៉ាងទូលំទូលាយក្នុងការចិញ្ចឹមសត្វ។

មុខងារសំខាន់ៗគឺ៖

(1) ជំរុញ​ការរីកសាយ​នៃកោសិកាសាច់ដុំ ដើម្បីជំរុញការលូតលាស់នៃជាលិកាសាច់ដុំ។

(2) បង្កើនបរិមាណទឹកប្រមាត់ និងកាត់បន្ថយការប្រមូលផ្តុំជាតិខ្លាញ់។

(3) ចូលរួមក្នុងការគ្រប់គ្រងសម្ពាធអូស្មូទិករបស់សត្វក្នុងទឹក។

(4) ធ្វើឱ្យរចនាសម្ព័ន្ធប្រូតេអ៊ីនមានស្ថេរភាព។

(5) ធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវអត្រាបំប្លែងចំណី។

(6) ធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវភាគរយសាច់គ្មានខ្លាញ់ (ដោយកាត់បន្ថយមាតិកាខ្លាញ់ក្នុងខ្លួនរបស់ ketone)។

(7) ភាពស្រស់ពិសេស និងរសជាតិផ្អែមដ៏ស្រស់ស្រាយមានឥទ្ធិពលទាក់ទាញដល់អាហារ។

2. ឌីមេទីល-បេតា-ប្រូភីយ៉ូនិកអាស៊ីត thiazole (DMPT)អាចទទួលបានការរំញោចគីមីកំហាប់ទាបនៅក្នុងទឹកតាមរយៈអារម្មណ៍នៃក្លិនរបស់សត្វក្នុងទឹក។ វាអាចបែងចែកសារធាតុគីមី និងមានភាពរសើបខ្លាំង។ ផ្នត់នៅខាងក្នុងបន្ទប់ក្លិនរបស់វាអាចបង្កើនផ្ទៃទំនាក់ទំនងជាមួយបរិស្ថានទឹកខាងក្រៅ ដើម្បីបង្កើនភាពរសើបនៃក្លិនរបស់វា។ ដូច្នេះ ត្រី បង្គា និងក្តាមមានយន្តការសរីរវិទ្យានៃការស៊ីចំណីដ៏រឹងមាំសម្រាប់ក្លិនពិសេសរបស់ DMPT ហើយ DMPT ធ្វើតាមទម្លាប់លក្ខណៈនេះរបស់សត្វក្នុងទឹក ដើម្បីបង្កើនភាពញឹកញាប់នៃការស៊ីចំណីរបស់វា។ ក្នុងនាមជាសារធាតុទាក់ទាញអាហារ និងជាសារធាតុជំរុញការលូតលាស់សម្រាប់សត្វក្នុងទឹក វាមានឥទ្ធិពលជំរុញយ៉ាងសំខាន់ទៅលើឥរិយាបថនៃការស៊ីចំណី និងការលូតលាស់របស់ត្រីសមុទ្រ និងទឹកសាប បង្គា និងក្តាមជាច្រើន។ ការបង្កើនចំនួនដងដែលសត្វក្នុងទឹកខាំនុយ បណ្តាលឱ្យមានប្រសិទ្ធភាពជំរុញការស៊ីចំណីដែលខ្ពស់ជាង glutamine 2.55 ដង (glutamine ត្រូវបានគេដឹងថាជាសារធាតុជំរុញការស៊ីចំណីដ៏មានប្រសិទ្ធភាពបំផុតសម្រាប់ត្រីទឹកសាបភាគច្រើនមុនពេល DMPT)។

(1) ក្រុម (CH3) 2S - លើម៉ូលេគុលនៃអាស៊ីត dimethyl-β-propionic thiazole (DMPT) មានមុខងារផ្តល់មេទីល ហើយត្រូវបានប្រើប្រាស់យ៉ាងមានប្រសិទ្ធភាពដោយសត្វក្នុងទឹក ដោយជំរុញការបញ្ចេញអង់ស៊ីមរំលាយអាហារនៅក្នុងខ្លួនសត្វ សម្រួលដល់ការរំលាយអាហារ និងការស្រូបយកសារធាតុចិញ្ចឹមនៅក្នុងត្រី និងបង្កើនប្រសិទ្ធភាពនៃការប្រើប្រាស់ចំណី។

(2) បង្កើនសមត្ថភាពហាត់ប្រាណ និងភាពធន់នឹងភាពតានតឹងរបស់សត្វក្នុងទឹក (ធន់នឹងសីតុណ្ហភាពខ្ពស់ និងកង្វះអុកស៊ីសែន) បង្កើនសមត្ថភាពសម្របខ្លួន និងអត្រារស់រានមានជីវិតរបស់ត្រីវ័យក្មេង និងអាចប្រើជាសារធាតុរក្សាសម្ពាធអូស្មូទិកក្នុងរាងកាយ ដើម្បីបង្កើនភាពធន់របស់សត្វក្នុងទឹកចំពោះការប្រែប្រួលសម្ពាធអូស្មូទិក។

(3) សកម្មភាព​ខ្លាំង​ដូច​ជា​ការ​បក​សំបក​បង្កើន​ល្បឿន​នៃ​ការ​រលាយ​ពង​របស់​បង្គា និង​ក្តាម ជាពិសេស​ក្នុង​ការ​ចិញ្ចឹម​បង្គា និង​ក្តាម