គ្លីសេរ៉ុល ម៉ូណូឡូរ៉ាត (GML)គឺជាសមាសធាតុរុក្ខជាតិដែលកើតឡើងដោយធម្មជាតិ ដែលមានប្រសិទ្ធភាពប្រឆាំងនឹងបាក់តេរី ប្រឆាំងមេរោគ និងបង្កើនភាពស៊ាំជាច្រើនប្រភេទ ហើយត្រូវបានគេប្រើប្រាស់យ៉ាងទូលំទូលាយក្នុងការចិញ្ចឹមជ្រូក។ ខាងក្រោមនេះជាផលប៉ះពាល់ចម្បងលើជ្រូក៖
១. ប្រសិទ្ធភាពប្រឆាំងបាក់តេរី និងប្រឆាំងមេរោគ
ម៉ូណូគ្លីសេរីដ ឡូរ៉ាត មានសមត្ថភាពប្រឆាំងនឹងបាក់តេរី និងវីរុសយ៉ាងទូលំទូលាយ ហើយអាចរារាំងការលូតលាស់របស់បាក់តេរី វីរុស និងប្រូតូអ័រជីនជាច្រើនប្រភេទ រួមទាំងវីរុសអេដស៍ វីរុសស៊ីតូមេហ្គាឡូវីរុស វីរុសអ៊ប៉ស និងវីរុសផ្តាសាយ។
ការសិក្សាបានបង្ហាញថា វាអាចរារាំងមេរោគរោគសញ្ញាផ្លូវដង្ហើម និងបន្តពូជជ្រូក (PRRSV) នៅក្នុងវីត្រូ ហើយអាចកាត់បន្ថយកម្រិតមេរោគ និងមាតិកាអាស៊ីតនុយក្លេអ៊ីកយ៉ាងច្រើន ដោយហេតុនេះកាត់បន្ថយការឆ្លងមេរោគ និងការចម្លងមេរោគចំពោះជ្រូក។
២. បង្កើនប្រសិទ្ធភាពនៃការលូតលាស់ និងប្រព័ន្ធភាពស៊ាំ
ការបន្ថែមសារធាតុ monoglyceride laurate ក្នុងរបបអាហារអាចធ្វើអោយប្រសើរឡើងយ៉ាងខ្លាំងនូវភាពរំលាយអាហារជាក់ស្តែង សកម្មភាព phosphatase អាល់កាឡាំងក្នុងសេរ៉ូម និងកំហាប់ IFN-γ, IL-10 និង IL-4 ក្នុងសេរ៉ូមរបស់ជ្រូកធាត់ ដោយហេតុនេះជំរុញការលូតលាស់ និងភាពស៊ាំរបស់ជ្រូក។
វាក៏អាចធ្វើអោយរសជាតិសាច់ប្រសើរឡើង និងកាត់បន្ថយសមាមាត្រនៃចំណីទៅនឹងសាច់ ដោយបង្កើនមាតិកាខ្លាញ់ក្នុងសាច់ដុំ និងទឹកក្នុងសាច់ដុំ ដោយហេតុនេះកាត់បន្ថយថ្លៃដើមនៃការបង្កាត់ពូជ។
ម៉ូណូគ្លីសេរីដ ឡូរ៉ាត អាចជួសជុល និងអភិវឌ្ឍប្រព័ន្ធពោះវៀន កាត់បន្ថយជំងឺរាករូសរបស់កូនជ្រូក ហើយការប្រើប្រាស់លើសត្វជ្រូកអាចកាត់បន្ថយជំងឺរាករូសរបស់កូនជ្រូក និងជួយរក្សាប្រព័ន្ធពោះវៀនឱ្យមានសុខភាពល្អ។
វាក៏អាចជួសជុលភ្នាសរំអិលពោះវៀនបានយ៉ាងឆាប់រហ័ស គ្រប់គ្រងតុល្យភាពនៃបាក់តេរីមានប្រយោជន៍នៅក្នុងពោះវៀន រំលាយជាតិខ្លាញ់ជាមុន និងការពារថ្លើម។
ទោះបីជា monoglyceride laurate មិនមានប្រសិទ្ធភាពព្យាបាលលើជ្រូកដែលឆ្លងមេរោគរួចហើយក៏ដោយ ជំងឺគ្រុនផ្តាសាយជ្រូកអាហ្វ្រិកអាចត្រូវបានការពារ និងគ្រប់គ្រងដោយការបន្ថែមសារធាតុបង្កើនជាតិអាស៊ីត (រួមទាំង monoglyceride laurate) ទៅក្នុងទឹកផឹក និងទប់ស្កាត់ការរីករាលដាលនៃមេរោគ។
៥. ក្នុងនាមជាសារធាតុបន្ថែមចំណី
ម៉ូណូគ្លីសេរីដ ឡូរ៉ាត អាចត្រូវបានប្រើជាសារធាតុបន្ថែមចំណី ដើម្បីជួយបង្កើនការប្រើប្រាស់ចំណី និងអត្រាលូតលាស់របស់ជ្រូក ខណៈពេលដែលធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវគុណភាពផលិតផលសាច់។៦. សុវត្ថិភាពធម្មជាតិ និងទស្សនវិស័យនៃការអនុវត្ត
ម៉ូណូគ្លីសេរីដ ឡូរ៉ាត ត្រូវបានរកឃើញដោយធម្មជាតិនៅក្នុងទឹកដោះម្តាយ ហើយផ្តល់ភាពស៊ាំសម្រាប់ទារក ក៏ដូចជាការការពារកាន់តែប្រសើរ និងកាត់បន្ថយភាពតានតឹងសម្រាប់កូនជ្រូកដែលទើបនឹងកើត។
ដោយសារតែវាខុសពីគោលដៅប្រឆាំងបាក់តេរី និងប្រឆាំងវីរុសតែមួយនៃថ្នាំអង់ទីប៊ីយោទិក វ៉ាក់សាំង និងថ្នាំដទៃទៀត អាចមានគោលដៅច្រើន ហើយវាមិនងាយស្រួលក្នុងការបង្កើតភាពធន់នោះទេ ដូច្នេះវាមានទស្សនវិស័យអនុវត្តយ៉ាងទូលំទូលាយក្នុងការផលិតសត្វ។
ពេលវេលាបង្ហោះ៖ ថ្ងៃទី ៣១ ខែមីនា ឆ្នាំ ២០២៥
