Glycerol Monolaurate (GML)គឺជាសមាសធាតុរុក្ខជាតិដែលកើតឡើងដោយធម្មជាតិជាមួយនឹងជួរដ៏ធំទូលាយនៃឥទ្ធិពលប្រឆាំងនឹងបាក់តេរី ប្រឆាំងមេរោគ និង immunomodulatory ហើយត្រូវបានគេប្រើយ៉ាងទូលំទូលាយក្នុងការចិញ្ចឹមជ្រូក។ នេះគឺជាផលប៉ះពាល់សំខាន់ៗលើសត្វជ្រូក៖

1. ឥទ្ធិពលប្រឆាំងបាក់តេរី និងប្រឆាំងមេរោគ

Monoglyceride laurate មានវិសាលគមទូលំទូលាយនៃសមត្ថភាពប្រឆាំងបាក់តេរី និងប្រឆាំងមេរោគ ហើយអាចរារាំងការលូតលាស់នៃពពួកបាក់តេរី មេរោគ និងសារធាតុ protoorganisms រួមទាំងមេរោគអេដស៍ មេរោគ cytomegalovirus វីរុស Herpes និងវីរុសផ្តាសាយ។

ការសិក្សាបានបង្ហាញថា វាអាចទប់ស្កាត់មេរោគ porcine reproductive and respiratory syndrome virus (PRRSV) in vitro ហើយអាចកាត់បន្ថយបរិមាណ titer virus និង nucleic acid យ៉ាងច្រើន ដូច្នេះកាត់បន្ថយការឆ្លងមេរោគ និងការចម្លងនៅក្នុងជ្រូក។

2. ធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវដំណើរការលូតលាស់ និងដំណើរការនៃប្រព័ន្ធភាពស៊ាំ

ការបន្ថែមរបបអាហារនៃ monoglyceride laurate អាចធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវការរំលាយអាហារជាក់ស្តែង សកម្មភាព phosphatase អាល់កាឡាំងនៃសេរ៉ូម និងកំហាប់សេរ៉ូមនៃ IFN-γ, IL-10 និង IL-4 នៃជ្រូកធាត់ ដូច្នេះការលើកកម្ពស់ដំណើរការលូតលាស់ និងដំណើរការភាពស៊ាំរបស់ជ្រូក។

វាក៏អាចជួយកែលម្អរសជាតិសាច់ និងកាត់បន្ថយសមាមាត្រនៃចំណីទៅនឹងសាច់ ដោយបង្កើនមាតិកានៃជាតិខ្លាញ់ intermuscular និងទឹកសាច់ដុំ ដូច្នេះកាត់បន្ថយតម្លៃនៃការបង្កាត់ពូជ។

5. ជាសារធាតុបន្ថែមចំណី

Monoglyceride laurate អាច​ត្រូវ​បាន​ប្រើ​ជា​សារធាតុ​បន្ថែម​ចំណី​ដើម្បី​ជួយ​បង្កើន​ការ​ប្រើ​ប្រាស់​ចំណី​និង​អត្រា​កំណើន​របស់​ជ្រូក​ខណៈ​ពេល​ដែល​ការ​ធ្វើ​ឱ្យ​ប្រសើរ​ឡើង​នូវ​គុណភាព​ផលិតផល​សាច់។6. សុវត្ថិភាពធម្មជាតិ និងការរំពឹងទុកនៃការអនុវត្ត

Monoglycerides laurate ត្រូវបានរកឃើញដោយធម្មជាតិនៅក្នុងទឹកដោះម្តាយរបស់មនុស្ស និងផ្តល់ភាពស៊ាំដល់ទារក ក៏ដូចជាការការពារកាន់តែប្រសើរ និងកាត់បន្ថយភាពតានតឹងសម្រាប់កូនជ្រូកទើបនឹងកើត។

ដោយសារតែវាខុសពីគោលដៅអង់ទីប៊ីយ៉ូទិក និងប្រឆាំងមេរោគតែមួយរបស់ថ្នាំអង់ទីប៊ីយោទិច វ៉ាក់សាំង និងថ្នាំដទៃទៀត វាអាចមានគោលដៅច្រើន ហើយវាមិនងាយស្រួលក្នុងការផលិតភាពធន់ទេ ដូច្នេះហើយវាមានលទ្ធភាពប្រើប្រាស់ទូលំទូលាយក្នុងការផលិតសត្វ។

សរុបមក monoglyceride laurate មានតម្លៃកម្មវិធីសំខាន់នៅក្នុងឧស្សាហកម្មជ្រូកតាមរយៈការធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវមុខងារប្រឆាំងបាក់តេរី, ប្រឆាំងមេរោគ, immunomodulatory និងសុខភាពពោះវៀន។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ឥទ្ធិពលរបស់វាអាចរងផលប៉ះពាល់ដោយកត្តាមួយចំនួនដូចជា វិធីសាស្រ្តនៃការប្រើប្រាស់ កម្រិតថ្នាំ និងស្ថានភាពសុខភាពរបស់ជ្រូក ដូច្នេះចាំបាច់ត្រូវអនុវត្តតាមវិធីសាស្ត្រវិទ្យាសាស្ត្រ និងកម្រិតថ្នាំក្នុងការអនុវត្តជាក់ស្តែង។

 `