DMPT, លេខ CAS: 4337-33-1។ ល្អបំផុតសារធាតុទាក់ទាញទឹកឥឡូវនេះ!

ឌីអឹមភីធីត្រូវបានគេស្គាល់ថាជា dimethyl-β-propiothetin ដែលមានវត្តមានយ៉ាងទូលំទូលាយនៅក្នុងសារាយសមុទ្រ និងរុក្ខជាតិខ្ពស់ៗដែលមានជីវជាតិ halophytic។ DMPT មានឥទ្ធិពលជំរុញលើការរំលាយអាហារអាហារូបត្ថម្ភរបស់ថនិកសត្វ បសុបក្សី និងសត្វក្នុងទឹក (ត្រី និងបង្គា)។ DMPT គឺជាសារធាតុដែលមានឥទ្ធិពលទាក់ទាញខ្លាំងបំផុតលើសត្វក្នុងទឹកក្នុងចំណោមសមាសធាតុដែលគេស្គាល់ទាំងអស់ដែលមានផ្ទុក (CH) និងក្រុម S។

១. ប្រភពនៃ DMPT

ឌីមេទីលស៊ុលហ្វីត (DMS) ដែលផលិតដោយ Polysipho - nia fastigata ភាគច្រើនមកពីឌីអឹមភីធីដែលក៏ជាអ្នកផ្តល់មេទីលដ៏មានប្រសិទ្ធភាពនៅក្នុងសារាយ ហើយនិយតករអូស្មូទិកសំខាន់នៃសារាយ និងរុក្ខជាតិ Spartina angelica ដែលជារុក្ខជាតិដីភក់ក៏ជា DMPT ផងដែរ។ មាតិកានៃ DMPT មានភាពខុសប្លែកគ្នាក្នុងចំណោមប្រភេទផ្សេងៗគ្នានៃសារាយសមុទ្រ ហើយមាតិកានៃសារាយសមុទ្រប្រភេទដូចគ្នាក៏ប្រែប្រួលទៅតាមរដូវផ្សេងៗគ្នាផងដែរ។ DMPT អាចបង្កើនល្បឿនយ៉ាងខ្លាំងដល់ការចិញ្ចឹម និងការលូតលាស់របស់ត្រីទឹកសាបជាច្រើនប្រភេទ។ ឥទ្ធិពលជំរុញការចិញ្ចឹមរបស់ DMPT គឺខុសពីសារធាតុផ្សេងទៀតដូចជាអាស៊ីតអាមីណូ L ឬនុយក្លេអូទីត ហើយវាមានឥទ្ធិពលចិញ្ចឹម និងជំរុញការលូតលាស់លើសត្វទឹកស្ទើរតែទាំងអស់។

2.1 សារធាតុ​ចង​ដែល​មាន​ប្រសិទ្ធភាព​ជា​អ្នក​ទទួល​រសជាតិ

ការស្រាវជ្រាវលើឧបករណ៍ទទួលរសជាតិនៅក្នុងសរីរាង្គញ្ញាណគីមីរបស់ត្រី ដែលអាចមានអន្តរកម្មជាមួយក្រុម (CH) S នៅមិនទាន់ច្បាស់លាស់នៅឡើយទេ។ ពីលទ្ធផលពិសោធន៍អាកប្បកិរិយាដែលមានស្រាប់ គេអាចវិភាគបានថា ត្រីពិតជាមានឧបករណ៍ទទួលរសជាតិ ដែលអាចមានអន្តរកម្មជាមួយសមាសធាតុទម្ងន់ម៉ូលេគុលទាប ដែលមានក្រុម (CH), N-, និង (CH2) 2S-។

២.២ ក្នុងនាមជាអ្នកបរិច្ចាគមេទីល

ក្រុម (CH) និងក្រុម S នៅលើឌីអឹមភីធីម៉ូលេគុល​គឺជាប្រភពនៃក្រុមមេទីលដែលត្រូវការសម្រាប់ការរំលាយអាហារអាហារូបត្ថម្ភរបស់សត្វ។ មានមេទីលត្រានហ្វែររ៉ាសពីរប្រភេទ (EC2.1.1.3 និង EC2.1.1.5) នៅក្នុងថ្លើមសត្វដែលត្រូវបានប្រើប្រាស់ដោយសត្វ (CH3) និង S.

វាត្រូវបានគេរកឃើញថា កំហាប់ DMPT និងអត្រាបំភាយនៃ DMS នៅក្នុងកោសិកាសារ៉ាយសមុទ្របានកើនឡើងជាមួយនឹងការកើនឡើងនៃជាតិប្រៃនៅក្នុងឧបករណ៍ផ្ទុកវប្បធម៌នៃសារ៉ាយសមុទ្រដែលបានដាំដុះ (Hymenonas carterae)។

ឌីអឹមភីធីសម្បូរទៅដោយនៅក្នុងកោសិកានៃរុក្ខជាតិផ្លាំងតុន សារាយ និងខ្យងស៊ីមប៊ីយ៉ូទិកជាច្រើនដូចជាខ្យង និងផ្កាថ្ម ក៏ដូចជានៅក្នុងខ្លួនរបស់ត្រី និងក្រៀល។ Iida et al. (1986) បានបញ្ជាក់ថា មាតិកានៃ DMPT និងការផលិត DMS នៅក្នុងត្រីមានទំនាក់ទំនងវិជ្ជមានជាមួយនឹងមាតិកា DMPT នៅក្នុងរបបអាហាររបស់ពួកវា ដែលបង្ហាញថា អង្ករ DMPT នៅក្នុងសត្វបានមកពីនុយ ហើយចូលទៅក្នុងខ្លួនសត្វមនុស្សតាមរយៈខ្សែសង្វាក់អាហារនៅក្នុងប្រព័ន្ធអេកូឡូស៊ីសមុទ្រ។ សារាយអាចសំយោគ DMPT និងកកកុញវានៅកម្រិតខ្ពស់ (3-5 mmol/L) នៅក្នុងខ្លួន។ DMPT នៅក្នុងត្រី និងខ្យងគឺជិតនឹងកម្រិតរបស់វានៅក្នុងរបបអាហារ ហើយកំហាប់ DMPT បង្ហាញពីនិន្នាការថយចុះតាមលំដាប់នៃសារាយ (1 mmol/L) ខ្យង (0.1 mmol/L) និងត្រី (0.01 mmol/L)។

យន្តការសរីរវិទ្យានៃឌីអឹមភីធីសកម្មភាព

ក្នុងរយៈពេលប៉ុន្មានឆ្នាំចុងក្រោយនេះ ការស្រាវជ្រាវបានរកឃើញថា DMPT មានឥទ្ធិពលជំរុញទៅលើឥរិយាបថនៃការស៊ីចំណី និងការលូតលាស់របស់ត្រីសមុទ្រ និងត្រីទឹកសាប សត្វក្រៀល និងសត្វខ្យងជាច្រើនប្រភេទ ដែលអាចបង្កើនសមត្ថភាពប្រឆាំងនឹងភាពតានតឹង និងលំហាត់ប្រាណរបស់ពួកវា ព្រមទាំងបំពេញបន្ថែមអង់ស៊ីមសំខាន់ៗនៃមេទីលក្រុមកំហាប់ទាបនៅក្នុងរបបអាហារ។ ដោយប្រើថ្លើមត្រីសមុទ្រជាសម្ភារៈពិសោធន៍ និងសមាសធាតុផ្សេងៗដែលមានក្រុម (CH3) និង S- ជាស្រទាប់ខាងក្រោម វាត្រូវបានគេរកឃើញថា E2.1.1.3 និង E2. សកម្មភាពអង់ស៊ីមគឺខ្ពស់បំផុតនៅពេលដែល DMPT ត្រូវបានប្រើជាស្រទាប់ខាងក្រោម។

៣. ផលប៉ះពាល់អាហារូបត្ថម្ភរបស់ DMPT លើសត្វក្នុងទឹក

សមាសធាតុសរីរាង្គទម្ងន់ម៉ូលេគុលទាបចំនួនម្ភៃដែលមានផ្ទុក (CH) និងក្រុម S ត្រូវបានប្រើសម្រាប់ឥរិយាបថខាំ និងការពិសោធន៍អេឡិចត្រូសរីរវិទ្យាលើទឹកសមុទ្រ និងត្រីទឹកសាប។ គេបានរកឃើញថា DMPT មានឥទ្ធិពលជំរុញខ្លាំងបំផុតលើឥរិយាបថខាំរបស់ត្រីបីប្រភេទ រួមមានត្រីធូណាទឹកសាប ត្រីកាប និងត្រីកាប crucian ខ្មៅ (Carassius auratus cuviera)។ វាក៏បានជំរុញយ៉ាងខ្លាំងដល់ឥរិយាបថស៊ីចំណីរបស់ជញ្ជីងពិតទឹកសមុទ្រ (Pagrus major) និងជញ្ជីងទាំងប្រាំ (Seriola quinquera diata)។

លាយ DMPT និងសមាសធាតុដែលមានផ្ទុកស្ពាន់ធ័រផ្សេងទៀតក្នុងកំហាប់ 1.0mmol/L ចូលទៅក្នុងរបបអាហារពិសោធន៍ផ្សេងៗ ហើយជំនួសក្រុមត្រួតពិនិត្យដោយទឹកចម្រោះ ដើម្បីធ្វើតេស្តឆ្លើយតបនៃការផ្តល់ចំណីលើត្រីគល់រាំង crucian។ លទ្ធផលបានបង្ហាញថា នៅក្នុងក្រុមពិសោធន៍ទាំងបួនដំបូង ក្រុម DMPT មានប្រេកង់ខាំជាមធ្យម 126 ខ្ពស់ជាងក្រុមត្រួតពិនិត្យ។ នៅក្នុងការពិសោធន៍ 5 ក្រុមទីពីរ ក្រុម DMPT មានប្រេកង់ខាំខ្ពស់ជាងក្រុមត្រួតពិនិត្យ 262.6 ដង។ នៅក្នុងការពិសោធន៍ប្រៀបធៀបជាមួយ glutamine វាត្រូវបានគេរកឃើញថា នៅកំហាប់ 1.0mmol/L។