ប្រភេទអាហារបន្ថែម

សារធាតុបន្ថែមចំណីជ្រូកភាគច្រើនរួមមានប្រភេទដូចខាងក្រោមៈ

សារធាតុបន្ថែមសារធាតុចិញ្ចឹម៖រួមទាំងសារធាតុបន្ថែមវីតាមីន សារធាតុបន្ថែមធាតុដាន (ដូចជាទង់ដែង ជាតិដែក ស័ង្កសី ម៉ង់ហ្គាណែស អ៊ីយ៉ូត សេលេញ៉ូម កាល់ស្យូម ផូស្វ័រ ជាដើម) សារធាតុបន្ថែមអាស៊ីតអាមីណូ។ សារធាតុបន្ថែមទាំងនេះអាចបំពេញបន្ថែមសារធាតុចិញ្ចឹមដែលអាចខ្វះនៅក្នុងចំណី និងជំរុញការលូតលាស់ និងការអភិវឌ្ឍន៍របស់ជ្រូក។

BETAINE HCLនិងBETAINE ANHYDROUS hពេញ​និយម​ក្នុង​ឆ្នាំ​នេះ​

Betaine hydrochloride គឺជាសារធាតុគីមីដ៏ល្អថ្មីមួយ ដែលត្រូវបានគេប្រើយ៉ាងទូលំទូលាយក្នុងគីមី ចំណីអាហារ ចំណីអាហារ ការបោះពុម្ព និងការជ្រលក់ពណ៌ ឧស្សាហកម្មឱសថ និងវិស័យផ្សេងៗទៀត។ នាពេលបច្ចុប្បន្ននេះ ការប្រើប្រាស់សារធាតុ betaine ដ៏សំខាន់បំផុតគឺការផ្តល់នូវមេទីលដើម្បីចូលរួមក្នុងការសំយោគនៃ carnitine, creatine និងសារធាតុសំខាន់ៗផ្សេងទៀតដែលអាចជំនួស choline chloride និងអាស៊ីតអាមីណូ។

Betaine anhydrous ជាប្រភេទវីតាមីន quasi ដែលជាភ្នាក់ងារពន្លឿនការលូតលាស់ដ៏មានប្រសិទ្ធភាពខ្ពស់។ ធម្មជាតិអព្យាក្រឹតរបស់វាផ្លាស់ប្តូរគុណវិបត្តិនៃ Betaine HCL និងមិនមានប្រតិកម្មជាមួយវត្ថុធាតុដើមផ្សេងទៀតដែលនឹងធ្វើឱ្យ Betaine ដំណើរការកាន់តែប្រសើរ។

1. ធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវអត្រានៃការបំបៅ

2. កាត់បន្ថយសមាមាត្រចំណី ធ្វើអោយអត្រាការប្រើប្រាស់ចំណី ការប្រើប្រាស់ចំណី និងកំណើនប្រចាំថ្ងៃ

3. បង្កើនការរំលាយអាហារជាតិខ្លាញ់ ធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវគុណភាពសាច់ និងភាគរយសាច់គ្មានខ្លាញ់

សារធាតុបន្ថែមចំណីជំនួសអង់ទីប៊ីយ៉ូទិក៖រួមទាំងការការពារជំងឺ និងភ្នាក់ងារលើកកម្ពស់ការលូតលាស់ សារធាតុបន្ថែមទាំងនេះត្រូវបានប្រើប្រាស់ជាចម្បងដើម្បីការពារ និងព្យាបាលជំងឺជ្រូក និងធ្វើឲ្យកម្រិតសុខភាពរបស់ជ្រូកប្រសើរឡើង។

Tributyrin, 1-monobutyrin,គ្លីសេរីន monolaurateGlycocyamine,ប៉ូតាស្យូមធ្វើឱ្យខូចទ្រង់ទ្រាយ, សូដ្យូម Butyrate

ប្រសិនបើ​អ្នក​ចង់​បាន​សារធាតុ​បន្ថែម​ចំណី​ជំនួស​ថ្នាំ​អង់ទីប៊ីយោទិច ពេញចិត្ត​ផលិតផល​ខាងលើ។

សារធាតុបន្ថែមទូទៅ៖រួមទាំងសារធាតុបង្កើនការរំលាយអាហារ (ដូចជាការត្រៀមអង់ស៊ីម, bacterioactivators, acidifiers), និយតករមេតាបូលីស (ដូចជាអរម៉ូន ថ្នាំ sedative, beta-stimulants) សារធាតុបន្ថែមដំណើរការផលិតផល (ដូចជា ភ្នាក់ងារប្រឆាំងនឹងផ្សិត សារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម សារធាតុពណ៌ សារធាតុរសជាតិ) ជាដើម។

ទម្រង់ប៉ូតាស្យូមអាស៊ីត benzoic 

មុខងារនៃសារធាតុបន្ថែមចំណីជ្រូកមានភាពចម្រុះ ដែលមិនត្រឹមតែអាចបង្កើនតម្លៃអាហារូបត្ថម្ភ និងប្រសិទ្ធភាពនៃការប្រើប្រាស់ចំណីប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែថែមទាំងការពារ និងព្យាបាលជំងឺជ្រូក និងជំរុញការលូតលាស់ និងការអភិវឌ្ឍជ្រូកផងដែរ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ការប្រើប្រាស់សារធាតុបន្ថែមក៏ទាមទារឱ្យមានការយកចិត្តទុកដាក់ក្នុងបរិមាណសមស្របផងដែរ ជៀសវាងការបំពាន និងការប្រើប្រាស់ច្រើនពេក ដើម្បីការពារផលប៉ះពាល់អវិជ្ជមានលើសុខភាពជ្រូក និងបរិស្ថាន។