ប្រភេទសារធាតុបន្ថែមចំណី

សារធាតុបន្ថែមចំណីជ្រូកភាគច្រើនរួមមានប្រភេទដូចខាងក្រោម៖

សារធាតុបន្ថែមអាហារូបត្ថម្ភ៖រួមទាំងសារធាតុបន្ថែមវីតាមីន សារធាតុបន្ថែមធាតុដាន (ដូចជាទង់ដែង ជាតិដែក ស័ង្កសី ម៉ង់ហ្គាណែស អ៊ីយ៉ូត សេលេញ៉ូម កាល់ស្យូម ផូស្វ័រ។ល។) សារធាតុបន្ថែមអាស៊ីតអាមីណូ។ សារធាតុបន្ថែមទាំងនេះអាចបំពេញបន្ថែមសារធាតុចិញ្ចឹមដែលអាចខ្វះនៅក្នុងចំណី និងជំរុញការលូតលាស់ និងការអភិវឌ្ឍរបស់ជ្រូក។

បេតាអ៊ីន អ៊ីស៊ីអិលនិងបេតាអ៊ីន អានអ៊ីដ្រូស hមានប្រជាប្រិយភាពពេញមួយឆ្នាំនេះ

បេតាអ៊ីន អ៊ីដ្រូក្លរីត គឺជាសារធាតុគីមីល្អថ្មីមួយ ដែលត្រូវបានគេប្រើប្រាស់យ៉ាងទូលំទូលាយនៅក្នុងវិស័យគីមី ចំណីសត្វ ម្ហូបអាហារ ការបោះពុម្ព និងជ្រលក់ពណ៌ ឧស្សាហកម្មឱសថ និងវិស័យផ្សេងៗទៀត។ បច្ចុប្បន្ននេះ ការប្រើប្រាស់បេតាអ៊ីនដ៏សំខាន់បំផុតគឺផ្តល់មេទីលដើម្បីចូលរួមក្នុងការសំយោគកានីទីន គ្រីទីន និងសារធាតុសំខាន់ៗផ្សេងទៀត ដែលអាចជំនួសកូលីនក្លរួ និងអាស៊ីតអាមីណូ។

បេតាអ៊ីនអាន់ហៃដ្រូស គឺជាប្រភេទវីតាមីនមួយប្រភេទ ដែលជាសារធាតុបង្កើនល្បឿនការលូតលាស់ដ៏មានប្រសិទ្ធភាពខ្ពស់។ លក្ខណៈអព្យាក្រឹតរបស់វាផ្លាស់ប្តូរគុណវិបត្តិរបស់បេតាអ៊ីន HCl ហើយមិនមានប្រតិកម្មជាមួយវត្ថុធាតុដើមផ្សេងទៀតទេ ដែលនឹងធ្វើឱ្យបេតាអ៊ីនដំណើរការបានល្អប្រសើរ។

១. បង្កើនអត្រាចំណី

2. កាត់បន្ថយសមាមាត្រចំណី បង្កើនអត្រាប្រើប្រាស់ចំណី ការទទួលទានចំណី និងការលូតលាស់ប្រចាំថ្ងៃ

៣. បង្កើនការរំលាយអាហារជាតិខ្លាញ់ ធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវគុណភាពសាច់ និងភាគរយសាច់គ្មានខ្លាញ់

សារធាតុបន្ថែមចំណីជំនួសថ្នាំអង់ទីប៊ីយ៉ូទិក៖រួមទាំងការបង្ការជំងឺ និងសារធាតុជំរុញការលូតលាស់ សារធាតុបន្ថែមទាំងនេះភាគច្រើនត្រូវបានប្រើដើម្បីការពារ និងព្យាបាលជំងឺរបស់ជ្រូក និងបង្កើនកម្រិតសុខភាពរបស់ជ្រូក។

ទ្រីប៊ូទីរីន, ១-ម៉ូណូប៊ូទីរីន,គ្លីសេរ៉ុល ម៉ូណូឡូរ៉ាតគ្លីកូស៊ីអាមីនប៉ូតាស្យូមឌីហ្វ័រម៉ាតសូដ្យូម ប៊ូទីរ៉ាត

ប្រសិនបើអ្នកចង់បានសារធាតុបន្ថែមចំណីជំនួសថ្នាំអង់ទីប៊ីយ៉ូទិក សូមពេញចិត្តផលិតផលខាងលើ។

សារធាតុបន្ថែមទូទៅ៖រួមទាំងសារធាតុជំរុញការរំលាយអាហារ (ដូចជាសារធាតុត្រៀមអង់ស៊ីម សារធាតុធ្វើឱ្យបាក់តេរីសកម្ម សារធាតុបង្កើនជាតិអាស៊ីត) សារធាតុនិយតករមេតាប៉ូលីក (ដូចជាអរម៉ូន ថ្នាំងងុយគេង សារធាតុជំរុញបេតា) សារធាតុបន្ថែមដំណើរការផលិតផល (ដូចជាសារធាតុប្រឆាំងផ្សិត សារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម ពណ៌ សារធាតុបន្ថែមរសជាតិ)។ល។ សារធាតុបន្ថែមទាំងនេះអាចបង្កើនតម្លៃអាហារូបត្ថម្ភ និងរសជាតិចំណី និងបង្កើនប្រសិទ្ធភាពនៃការប្រើប្រាស់ចំណី។

ប៉ូតាស្យូមឌីម៉ូម៉ាត,អាស៊ីត​បេនហ្សូអ៊ីក 

មុខងារនៃសារធាតុបន្ថែមចំណីជ្រូកមានភាពចម្រុះ ដែលមិនត្រឹមតែអាចបង្កើនតម្លៃអាហារូបត្ថម្ភ និងប្រសិទ្ធភាពនៃការប្រើប្រាស់ចំណីប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងអាចការពារ និងព្យាបាលជំងឺជ្រូក និងជំរុញការលូតលាស់ និងការអភិវឌ្ឍរបស់ជ្រូកផងដែរ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ការប្រើប្រាស់សារធាតុបន្ថែមក៏តម្រូវឱ្យមានការយកចិត្តទុកដាក់ចំពោះបរិមាណសមស្របផងដែរ ជៀសវាងការប្រើប្រាស់ខុស និងហួសកម្រិត ដើម្បីការពារផលប៉ះពាល់អវិជ្ជមានដល់សុខភាពជ្រូក និងបរិស្ថាន។