បេតាអ៊ីនគឺជាប្រភេទសារធាតុបន្ថែមដែលមិនមានសារធាតុចិញ្ចឹម។ វាគឺជាសារធាតុសំយោគ ឬស្រង់ចេញដោយសិប្បនិម្មិតដោយផ្អែកលើសមាសធាតុគីមីដែលមាននៅក្នុងសត្វ និងរុក្ខជាតិដែលសត្វក្នុងទឹកចូលចិត្តបំផុត។ សារធាតុទាក់ទាញអាហារច្រើនតែផ្សំឡើងពីសមាសធាតុច្រើនជាងពីរប្រភេទ។ សមាសធាតុទាំងនេះមានឥទ្ធិពលសហការគ្នាលើការចិញ្ចឹមសត្វក្នុងទឹក។ តាមរយៈការជំរុញក្លិន រសជាតិ និងការមើលឃើញរបស់សត្វក្នុងទឹក ពួកវាអាចប្រមូលផ្តុំគ្នានៅជុំវិញចំណី បង្កើនល្បឿនការចិញ្ចឹម និងបង្កើនការទទួលទានអាហារ។

ពេលវេលា​ផ្តល់​ចំណី​របស់ Macrobrachium rosenbergii ត្រូវ​បាន​កាត់​បន្ថយ​ចំនួន 1/3~1/2 ហើយ​បរិមាណ​ចំណី​ត្រូវ​បាន​បង្កើន​ដោយ​ការ​បន្ថែមបេតាអ៊ីនទៅក្នុងចំណីបង្គា។ របបអាហារដែលមានផ្ទុកបេតាអ៊ីនមានឥទ្ធិពលទាក់ទាញចំណីយ៉ាងច្បាស់លើត្រីគល់រាំង និងត្រីគល់រាំងភក់ ប៉ុន្តែមិនមានឥទ្ធិពលទាក់ទាញចំណីច្បាស់លាស់លើត្រីគល់រាំងស្មៅទេ។ បេតាអ៊ីនក៏អាចបង្កើនការយល់ឃើញរសជាតិនៃអាស៊ីតអាមីណូផ្សេងទៀតដល់ត្រី និងបង្កើនការទាក់ទាញចំណីនៃអាស៊ីតអាមីណូ។ នុយបេតាអ៊ីនមានមុខងារធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវចំណង់អាហារ បង្កើនភាពធន់នឹងជំងឺ និងភាពស៊ាំ។ បង្គាដែលមានជំងឺទប់ទល់នឹងនុយថ្នាំ និងទូទាត់សងសម្រាប់ការទទួលទានអាហារដែលថយចុះរបស់ត្រី និងបង្គាក្រោមភាពតានតឹង។

កូលីន គឺជាសារធាតុចិញ្ចឹមដ៏សំខាន់មួយនៅក្នុងសត្វ។ វាអាចផ្តល់មេទីលសម្រាប់រាងកាយនៅក្នុងខ្លួន ដោយហេតុនេះចូលរួមក្នុងប្រតិកម្មមេតាបូលីស។ ក្នុងប៉ុន្មានឆ្នាំថ្មីៗនេះ ការស្រាវជ្រាវបានរកឃើញថា បេតាអ៊ីន ក៏អាចផ្តល់មេទីលសម្រាប់រាងកាយផងដែរ។ ប្រសិទ្ធភាពនៃបេតាអ៊ីនក្នុងការផ្តល់មេទីលគឺ 2.3 ដងនៃកូលីនក្លរួ ហើយវាជាសារធាតុផ្តល់មេទីលដែលមានប្រសិទ្ធភាពជាង។ នៅពេលដែលបេតាអ៊ីនត្រូវបានប្រើដើម្បីជំនួសកូលីនក្លរួនៅក្នុងចំណី ប្រវែងរាងកាយជាមធ្យមរបស់ Macrobrachium rosenbergii បានកើនឡើង 27.63% និងមេគុណចំណីថយចុះ 8% បន្ទាប់ពី 150 ថ្ងៃបើប្រៀបធៀបទៅនឹងក្រុមត្រួតពិនិត្យ។បេតាអ៊ីនអាចធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវដំណើរការអុកស៊ីតកម្មនៃអាស៊ីតខ្លាញ់នៅក្នុងមីតូខនឌ្រីកោសិកា បង្កើនមាតិកានៃអាស៊ីលកានីទីនខ្សែវែង និងសមាមាត្រនៃអាស៊ីលកានីទីនខ្សែវែងទៅនឹងកានីទីនសេរីនៅក្នុងសាច់ដុំ និងថ្លើម ជំរុញការបំបែកជាតិខ្លាញ់ កាត់បន្ថយការប្រមូលផ្តុំជាតិខ្លាញ់នៅក្នុងថ្លើម និងរាងកាយ ជំរុញការសំយោគប្រូតេអ៊ីន ចែកចាយជាតិខ្លាញ់គ្រោងឆ្អឹងឡើងវិញ និងកាត់បន្ថយអត្រាកើតជំងឺថ្លើមខ្លាញ់។