ប៉ូតាស្យូមធ្វើឱ្យខូចទ្រង់ទ្រាយជាមួយនឹងយន្តការប្រឆាំងបាក់តេរីតែមួយគត់ និងមុខងារគ្រប់គ្រងសរីរវិទ្យា កំពុងលេចចេញជាជម្រើសដ៏ល្អសម្រាប់ថ្នាំអង់ទីប៊ីយោទិចក្នុងការចិញ្ចឹមបង្គា។ ដោយរារាំងភ្នាក់ងារបង្កជំងឺ, ធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវសុខភាពពោះវៀន, គ្រប់គ្រងគុណភាពទឹក។, និងការបង្កើនភាពស៊ាំវាជំរុញការអភិវឌ្ឍន៍វារីវប្បកម្មពណ៌បៃតង និងមានសុខភាពល្អ។

ប៉ូតាស្យូមធ្វើឱ្យខូចទ្រង់ទ្រាយក្នុងនាមជាសារធាតុបន្ថែមអំបិលអាស៊ីតសរីរាង្គប្រលោមលោក បានបង្ហាញពីការរំពឹងទុកយ៉ាងទូលំទូលាយនៅក្នុងឧស្សាហកម្មវារីវប្បកម្មក្នុងប៉ុន្មានឆ្នាំថ្មីៗនេះ ជាពិសេសក្នុងការចិញ្ចឹមបង្គា ដែលវាបង្ហាញឥទ្ធិពលជាច្រើន។ សមាសធាតុនេះផ្សំឡើងដោយអាស៊ីត formic និងប៉ូតាស្យូមអ៊ីយ៉ុង កំពុងលេចចេញជាជម្រើសដ៏ល្អសម្រាប់ថ្នាំអង់ទីប៊ីយោទិច ដោយសារយន្តការប្រឆាំងបាក់តេរីតែមួយគត់ និងមុខងារគ្រប់គ្រងសរីរវិទ្យា។ តម្លៃស្នូលរបស់វាក្នុងការចិញ្ចឹមបង្គាត្រូវបានឆ្លុះបញ្ចាំងជាចម្បងក្នុងបួនវិមាត្រ៖ ការទប់ស្កាត់មេរោគ ការកែលម្អសុខភាពពោះវៀន ការគ្រប់គ្រងគុណភាពទឹក និងការបង្កើនភាពស៊ាំ។ មុខងារទាំងនេះរួមផ្សំគ្នាដើម្បីបង្កើតជាមូលដ្ឋានគ្រឹះបច្ចេកទេសដ៏សំខាន់សម្រាប់វារីវប្បកម្មដែលមានសុខភាពល្អ។

នៅក្នុងលក្ខខណ្ឌនៃការជំនួសថ្នាំអង់ទីប៊ីយោទិចយន្តការ antibacterial នៃប៉ូតាស្យូម diformate មានគុណសម្បត្តិយ៉ាងសំខាន់។ នៅពេលដែលប៉ូតាស្យូម diformate ចូលទៅក្នុងបំពង់រំលាយអាហាររបស់បង្គា វាបំបែក និងបញ្ចេញម៉ូលេគុលអាស៊ីត formic នៅក្នុងបរិយាកាសអាស៊ីត។ ម៉ូលេគុលអាស៊ីត formic ទាំងនេះអាចជ្រាបចូលទៅក្នុងភ្នាសកោសិកាបាក់តេរី និងបំបែកទៅជាអ៊ីយ៉ុងអ៊ីដ្រូសែន និងបង្កើតអ៊ីយ៉ុងនៅក្នុងបរិយាកាស cytoplasmic អាល់កាឡាំង ដែលបណ្តាលឱ្យមានការថយចុះនៃតម្លៃ pH នៅខាងក្នុងកោសិកាបាក់តេរី និងរំខានដល់សកម្មភាពមេតាបូលីសធម្មតារបស់ពួកគេ។

ការស្រាវជ្រាវបានបង្ហាញថាសារធាតុប៉ូតាស្យូមឌីហ្វ័រមានផលប៉ះពាល់រារាំងយ៉ាងសំខាន់លើបាក់តេរីបង្កជំងឺបង្កងទូទៅដូចជា Vibrio parahaemolyticus, Vibrio harveyi និង Escherichia coli ជាមួយនឹងកំហាប់ទប់ស្កាត់អប្បបរមា (MIC) 0.5% -1.5% ។ បើប្រៀបធៀបជាមួយនឹងថ្នាំអង់ទីប៊ីយោទិច វិធីសាស្ត្រអង់ទីប៊ីយ៉ូទិករាងកាយនេះមិនបង្កឱ្យមានភាពស៊ាំនឹងបាក់តេរីទេ ហើយមិនមានហានិភ័យនៃសំណល់ថ្នាំនោះទេ។

បទប្បញ្ញត្តិសុខភាពពោះវៀនគឺជាមុខងារស្នូលមួយទៀតនៃប៉ូតាស្យូម diformate ។ ការបញ្ចេញអាស៊ីត formic មិនត្រឹមតែរារាំងបាក់តេរីដែលបង្កគ្រោះថ្នាក់ប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែថែមទាំងបង្កើតនូវបរិស្ថានមីក្រូអំណោយផលសម្រាប់ការរីកសាយនៃ probiotics ដូចជាបាក់តេរីអាស៊ីតឡាក់ទិក និងបាក់តេរី bifidobacteria ផងដែរ។ ការបង្កើនប្រសិទ្ធភាពនៃរចនាសម្ព័ន្ធសហគមន៍អតិសុខុមប្រាណនេះយ៉ាងសំខាន់ធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវការរំលាយអាហារ និងប្រសិទ្ធភាពនៃការស្រូបយកពោះវៀន។

ប៉ូតាស្យូមធ្វើឱ្យខូចទ្រង់ទ្រាយបង្ហាញផលប៉ះពាល់ដោយប្រយោលតែមួយគត់នៅក្នុងបទប្បញ្ញត្តិគុណភាពទឹក។ នៅក្នុងវារីវប្បកម្មប្រពៃណី ប្រហែល 20% -30% នៃអាសូតចំណីមិនត្រូវបានស្រូបយកពេញលេញ និងបញ្ចេញទៅក្នុងទឹកដែលក្លាយជាប្រភពសំខាន់នៃអាម៉ូញាក់ និងនីទ្រីត។ ដោយធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវប្រសិទ្ធភាពនៃការប្រើប្រាស់ចំណី ប៉ូតាស្យូម diformate មានប្រសិទ្ធភាពកាត់បន្ថយការបញ្ចេញអាសូត។

ទិន្នន័យពិសោធន៍បង្ហាញថាការបន្ថែម 0.5%ទម្រង់ប៉ូតាស្យូមអាចកាត់បន្ថយបរិមាណអាសូតក្នុងលាមកបង្គាបាន 18% -22% និងបរិមាណផូស្វ័រ 15% -20% ។ ប្រសិទ្ធភាពកាត់បន្ថយការបំភាយនេះមានសារៈសំខាន់ជាពិសេសនៅក្នុងប្រព័ន្ធវារីវប្បកម្មវដ្តទឹក (RAS) ដែលអាចគ្រប់គ្រងកំហាប់ខ្ពស់បំផុតនៃនីទ្រីតក្នុងទឹកក្រោម 0.1mg/L ដែលទាបជាងកម្រិតសុវត្ថិភាពសម្រាប់បង្គា (0.5mg/L)។ លើសពីនេះ ប៉ូតាស្យូមបំលែងខ្លួនវាបន្តិចម្តង ៗ ទៅជាកាបូនឌីអុកស៊ីត និងទឹកនៅក្នុងសាកសពទឹក ដោយមិនបង្កឱ្យមានការបំពុលបន្ទាប់បន្សំ ដែលធ្វើឱ្យវាក្លាយជាសារធាតុបន្ថែមដែលមិនប៉ះពាល់ដល់បរិស្ថាន។

ប្រសិទ្ធភាពបង្កើនភាពស៊ាំគឺជាការបង្ហាញមួយផ្សេងទៀតនៃតម្លៃនៃការប្រើប្រាស់ប៉ូតាស្យូម diformate ។ ពោះវៀនដែលមានសុខភាពល្អមិនត្រឹមតែជាសរីរាង្គសម្រាប់ការស្រូបយកសារធាតុចិញ្ចឹមប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែក៏ជារបាំងការពារភាពស៊ាំដ៏សំខាន់ផងដែរ។ ប៉ូតាស្យូម diformate កាត់បន្ថយការឆ្លើយតបរលាកជាប្រព័ន្ធដោយគ្រប់គ្រងតុល្យភាពនៃ microbiota ពោះវៀន និងកាត់បន្ថយការរំញោចនៃបាក់តេរីបង្កជំងឺនៅលើ epithelium ពោះវៀន។ ការស្រាវជ្រាវបានរកឃើញថាការបន្ថែមប៉ូតាស្យូម diformate ដល់បង្គាបង្កើនចំនួន lymphocytes ក្នុងឈាម 30% -40% និងបង្កើនសកម្មភាពរបស់អង់ស៊ីមដែលទាក់ទងនឹងភាពស៊ាំដូចជា phenoloxidase (PO) និង superoxide dismutase (SOD) ។

នៅក្នុងការអនុវត្តជាក់ស្តែង ការប្រើប្រាស់ប៉ូតាស្យូម diformate ទាមទារសមាមាត្រវិទ្យាសាស្ត្រ។ បរិមាណបន្ថែមដែលបានណែនាំគឺ 0.4% -1.2% នៃទម្ងន់ចំណី អាស្រ័យលើដំណាក់កាលបង្កាត់ពូជ និងលក្ខខណ្ឌគុណភាពទឹក។
វាត្រូវបានផ្ដល់អនុសាសន៍ឱ្យប្រើកម្រិតនៃ 0.6% -0.8% ក្នុងដំណាក់កាលសំណាប (PL10-PL30) ដើម្បីលើកកម្ពស់ការអភិវឌ្ឍពោះវៀន;

រយៈពេលនៃការដាំដុះអាចត្រូវបានកាត់បន្ថយមកត្រឹម 0.4% -0.6% ជាចម្បងដើម្បីរក្សាតុល្យភាពនៃសហគមន៍អតិសុខុមប្រាណ។

គួរកត់សម្គាល់ថាទម្រង់ប៉ូតាស្យូមគួរតែត្រូវបានលាយបញ្ចូលគ្នាយ៉ាងហ្មត់ចត់ជាមួយចំណី (ដោយប្រើដំណើរការលាយបីដំណាក់កាលត្រូវបានណែនាំ) ហើយការប៉ះពាល់រយៈពេលយូរជាមួយបរិយាកាសសីតុណ្ហភាព និងសំណើមខ្ពស់គួរតែត្រូវបានជៀសវាងមុនពេលបំបៅដើម្បីការពារកុំឱ្យមានការគៀប និងប៉ះពាល់ដល់ភាពក្រអូមមាត់។

ការប្រើប្រាស់រួមគ្នាជាមួយអាស៊ីតសរីរាង្គ (ដូចជាអាស៊ីតក្រូចឆ្មា) និងប្រូបាយអូទិក (ដូចជា Bacillus subtilis) អាចបង្កើតផលស៊ីសង្វាក់គ្នា ប៉ុន្តែការប្រុងប្រយ័ត្នគួរតែត្រូវបានអនុវត្ត ដើម្បីជៀសវាងភាពឆបគ្នាជាមួយសារធាតុអាល់កាឡាំង (ដូចជាសូដាដុតនំ)។

តាមទស្សនៈនៃការអភិវឌ្ឍន៍ឧស្សាហកម្មការអនុវត្តទម្រង់ប៉ូតាស្យូមគឺស្របតាមនិន្នាការទូទៅនៃការផ្លាស់ប្តូរពណ៌បៃតងនៅក្នុងវារីវប្បកម្ម។