ប៉ូតាស្យូមឌីហ្វ័រម៉ាតជាមួយនឹងយន្តការប្រឆាំងបាក់តេរី និងមុខងារនិយតកម្មសរីរវិទ្យាតែមួយគត់របស់វា កំពុងលេចចេញជាជម្រើសដ៏ល្អជំនួសថ្នាំអង់ទីប៊ីយោទិចក្នុងការចិញ្ចឹមបង្គា។រារាំងភ្នាក់ងារបង្ករោគ, ធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវសុខភាពពោះវៀន, ការគ្រប់គ្រងគុណភាពទឹកនិងបង្កើនភាពស៊ាំវាលើកកម្ពស់ការអភិវឌ្ឍវារីវប្បកម្មបៃតង និងមានសុខភាពល្អ។

ប៉ូតាស្យូមឌីហ្វ័រម៉ាតជាសារធាតុបន្ថែមអំបិលអាស៊ីតសរីរាង្គថ្មីមួយ បានបង្ហាញពីសក្តានុពលនៃការអនុវត្តយ៉ាងទូលំទូលាយនៅក្នុងឧស្សាហកម្មចិញ្ចឹមត្រីក្នុងប៉ុន្មានឆ្នាំថ្មីៗនេះ ជាពិសេសនៅក្នុងការចិញ្ចឹមបង្គា ដែលវាបង្ហាញពីផលប៉ះពាល់ច្រើន។ សមាសធាតុនេះ ដែលផ្សំឡើងពីអាស៊ីតហ្វមិក និងអ៊ីយ៉ុងប៉ូតាស្យូម កំពុងលេចចេញជាជម្រើសដ៏ល្អជំនួសថ្នាំអង់ទីប៊ីយោទិច ដោយសារតែយន្តការប្រឆាំងបាក់តេរីតែមួយគត់ និងមុខងារនិយតកម្មសរីរវិទ្យា។ តម្លៃស្នូលរបស់វានៅក្នុងការចិញ្ចឹមបង្គា ត្រូវបានឆ្លុះបញ្ចាំងជាចម្បងនៅក្នុងវិមាត្រទាំងបួន៖ ការរារាំងភ្នាក់ងារបង្ករោគ ការកែលម្អសុខភាពពោះវៀន ការគ្រប់គ្រងគុណភាពទឹក និងការបង្កើនភាពស៊ាំ។ មុខងារទាំងនេះសហការគ្នាដើម្បីបង្កើតជាមូលដ្ឋានគ្រឹះបច្ចេកទេសដ៏សំខាន់សម្រាប់ការចិញ្ចឹមត្រីដែលមានសុខភាពល្អ។

ទាក់ទងនឹងការជំនួសថ្នាំអង់ទីប៊ីយ៉ូទិក យន្តការប្រឆាំងបាក់តេរីរបស់ប៉ូតាស្យូមឌីហ្វ័រម៉ាតមានគុណសម្បត្តិគួរឱ្យកត់សម្គាល់។ នៅពេលដែលប៉ូតាស្យូមឌីហ្វ័រម៉ាតចូលទៅក្នុងបំពង់រំលាយអាហាររបស់បង្គា វាបំបែក និងបញ្ចេញម៉ូលេគុលអាស៊ីតហ្វមិកនៅក្នុងបរិស្ថានអាស៊ីត។ ម៉ូលេគុលអាស៊ីតហ្វមិកទាំងនេះអាចជ្រាបចូលទៅក្នុងភ្នាសកោសិកាបាក់តេរី និងបំបែកទៅជាអ៊ីយ៉ុងអ៊ីដ្រូសែន និងបង្កើតអ៊ីយ៉ុងនៅក្នុងបរិស្ថានស៊ីតូប្លាស្មិកអាល់កាឡាំង ដែលបណ្តាលឱ្យមានការថយចុះនៃតម្លៃ pH នៅក្នុងកោសិកាបាក់តេរី និងរំខានដល់សកម្មភាពមេតាបូលីសធម្មតារបស់វា។

ការស្រាវជ្រាវបានបង្ហាញថា ប៉ូតាស្យូមឌីហ្វ័រម៉ាតមានឥទ្ធិពលរារាំងយ៉ាងសំខាន់ទៅលើបាក់តេរីបង្កជំងឺបង្គាទូទៅដូចជា Vibrio parahaemolyticus, Vibrio harveyi និង Escherichia coli ជាមួយនឹងកំហាប់រារាំងអប្បបរមា (MIC) 0.5% -1.5%។ បើប្រៀបធៀបជាមួយថ្នាំអង់ទីប៊ីយោទិក វិធីសាស្ត្រប្រឆាំងបាក់តេរីរូបវន្តនេះមិនបង្កឱ្យមានភាពធន់នឹងបាក់តេរីទេ ហើយមិនមានហានិភ័យនៃសំណល់ថ្នាំឡើយ។

មុខងារស្នូលមួយទៀតរបស់ប៉ូតាស្យូមឌីហ្វ័រម៉ាតគឺការគ្រប់គ្រងសុខភាពពោះវៀន។ ការបញ្ចេញអាស៊ីតហ្វមិកមិនត្រឹមតែរារាំងបាក់តេរីដែលបង្កគ្រោះថ្នាក់ប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែវាថែមទាំងបង្កើតបរិយាកាសអំណោយផលសម្រាប់ការរីកសាយនៃប្រូបាយអូទិកដូចជាបាក់តេរីអាស៊ីតឡាក់ទិក និងប៊ីហ្វីដូបាក់តេរី។ ការធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនូវរចនាសម្ព័ន្ធសហគមន៍អតិសុខុមប្រាណនេះធ្វើអោយប្រសើរឡើងយ៉ាងខ្លាំងនូវប្រសិទ្ធភាពរំលាយអាហារ និងស្រូបយករបស់ពោះវៀន។

ប៉ូតាស្យូមឌីហ្វ័រម៉ាតបង្ហាញ​ពី​ផល​ប៉ះពាល់​ដោយ​ប្រយោល​ពិសេស​មួយ​ចំនួន​លើ​ការ​គ្រប់គ្រង​គុណភាព​ទឹក។ ក្នុង​ការ​ចិញ្ចឹម​ត្រី​បែប​ប្រពៃណី ប្រហែល 20% -30% នៃ​អាសូត​ចំណី​មិន​ត្រូវ​បាន​ស្រូប​យក​ និង​បញ្ចេញ​ទៅ​ក្នុង​ប្រភព​ទឹក​ទាំង​ស្រុង​ទេ ដែល​ក្លាយ​ជា​ប្រភព​សំខាន់​នៃ​អាសូត​អាម៉ូញាក់ និង​នីទ្រីត។ ដោយ​ការ​បង្កើន​ប្រសិទ្ធភាព​ការ​ប្រើប្រាស់​ចំណី ប៉ូតាស្យូម​ឌី​ម៉ាត​កាត់​បន្ថយ​ការ​បញ្ចេញ​អាសូត​យ៉ាង​មាន​ប្រសិទ្ធភាព។

ទិន្នន័យពិសោធន៍បង្ហាញថាការបន្ថែម ០.៥%ប៉ូតាស្យូមឌីហ្វ័រម៉ាតអាចកាត់បន្ថយមាតិកាអាសូតនៅក្នុងលាមកបង្គាបាន 18% -22% និងមាតិកាផូស្វ័របាន 15% -20%។ ឥទ្ធិពលកាត់បន្ថយការបំភាយឧស្ម័ននេះមានសារៈសំខាន់ជាពិសេសនៅក្នុងប្រព័ន្ធវារីវប្បកម្មវដ្តទឹក (RAS) ដែលអាចគ្រប់គ្រងកំហាប់កំពូលនៃនីទ្រីតនៅក្នុងទឹកឱ្យនៅក្រោម 0.1 មីលីក្រាម/លីត្រ ដែលទាបជាងកម្រិតសុវត្ថិភាពសម្រាប់បង្គា (0.5 មីលីក្រាម/លីត្រ)។ លើសពីនេះ ប៉ូតាស្យូមឌីម៉ូម៉េតខ្លួនវារលួយបន្តិចម្តងៗទៅជាកាបូនឌីអុកស៊ីត និងទឹកនៅក្នុងផ្ទៃទឹក ដោយមិនបង្កឱ្យមានការបំពុលបន្ទាប់បន្សំ ដែលធ្វើឱ្យវាក្លាយជាសារធាតុបន្ថែមដែលមិនប៉ះពាល់ដល់បរិស្ថាន។

ប្រសិទ្ធភាពបង្កើនភាពស៊ាំគឺជាការបង្ហាញមួយទៀតនៃតម្លៃនៃការប្រើប្រាស់ប៉ូតាស្យូមឌីម៉ូម៉ាត។ ពោះវៀនដែលមានសុខភាពល្អមិនត្រឹមតែជាសរីរាង្គសម្រាប់ការស្រូបយកសារធាតុចិញ្ចឹមប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែវាក៏ជារបាំងភាពស៊ាំដ៏សំខាន់មួយផងដែរ។ ប៉ូតាស្យូមឌីម៉ូម៉ាតកាត់បន្ថយការឆ្លើយតបរលាកជាប្រព័ន្ធដោយគ្រប់គ្រងតុល្យភាពនៃមីក្រូជីវសាស្រ្តពោះវៀន និងកាត់បន្ថយការរំញោចនៃបាក់តេរីបង្កជំងឺនៅលើភ្នាសពោះវៀន។ ការស្រាវជ្រាវបានរកឃើញថា ការបន្ថែមប៉ូតាស្យូមឌីម៉ូម៉ាតទៅក្នុងចំនួនប្រជាជនបង្គាបង្កើនចំនួនកោសិកាឡាំហ្វូស៊ីតឈាមពី 30% -40% និងបង្កើនសកម្មភាពរបស់អង់ស៊ីមដែលទាក់ទងនឹងភាពស៊ាំដូចជា phenoloxidase (PO) និង superoxide dismutase (SOD)។

នៅក្នុងការអនុវត្តជាក់ស្តែង ការប្រើប្រាស់ប៉ូតាស្យូមឌីម៉ូម៉ាតតម្រូវឱ្យមានសមាមាត្រវិទ្យាសាស្ត្រ។ បរិមាណបន្ថែមដែលបានណែនាំគឺ 0.4% -1.2% នៃទម្ងន់ចំណី អាស្រ័យលើដំណាក់កាលបង្កាត់ពូជ និងលក្ខខណ្ឌគុណភាពទឹក។
វាត្រូវបានណែនាំឱ្យប្រើកម្រិតថ្នាំ 0.6% -0.8% ក្នុងដំណាក់កាលសំណាប (PL10-PL30) ដើម្បីជំរុញការលូតលាស់ពោះវៀន។

រយៈពេលដាំដុះអាចត្រូវបានកាត់បន្ថយមកត្រឹម 0.4% -0.6% ដែលភាគច្រើនដើម្បីរក្សាតុល្យភាពនៃសហគមន៍អតិសុខុមប្រាណ។

គួរកត់សម្គាល់ថា ប៉ូតាស្យូមហ្វម៉ាតគួរតែត្រូវបានលាយបញ្ចូលគ្នាយ៉ាងហ្មត់ចត់ជាមួយចំណី (ដោយប្រើដំណើរការលាយបីដំណាក់កាលត្រូវបានណែនាំ) ហើយការប៉ះពាល់នឹងបរិស្ថានសីតុណ្ហភាពខ្ពស់ និងសំណើមខ្ពស់រយៈពេលយូរគួរតែត្រូវបានជៀសវាងមុនពេលផ្តល់ចំណី ដើម្បីការពារការជាប់ដុំៗ និងប៉ះពាល់ដល់រសជាតិ។

ការប្រើប្រាស់រួមគ្នាជាមួយអាស៊ីតសរីរាង្គ (ដូចជាអាស៊ីតនៃក្រូចឆ្មា) និងប្រូបាយអូទិក (ដូចជាបាក់តេរី Bacillus subtilis) អាចបង្កើតប្រសិទ្ធភាពសហការគ្នា ប៉ុន្តែត្រូវប្រុងប្រយ័ត្នដើម្បីជៀសវាងភាពឆបគ្នាជាមួយសារធាតុអាល់កាឡាំង (ដូចជាសូដាដុតនំ)។

ពីទស្សនៈនៃការអភិវឌ្ឍឧស្សាហកម្ម ការអនុវត្តប៉ូតាស្យូមឌីហ្វ័រម៉ាតស្របនឹងនិន្នាការទូទៅនៃការផ្លាស់ប្តូរបៃតងក្នុងការចិញ្ចឹមត្រី។