ការសិក្សាលើសត្វកណ្តុរបានបញ្ជាក់ថា បេតាអ៊ីន ភាគច្រើនដើរតួនាទីជាអ្នកផ្តល់មេទីលនៅក្នុងថ្លើម ហើយត្រូវបានគ្រប់គ្រងដោយបេតាអ៊ីនអង់ស៊ីម homocysteine methyltransferase (BHMT) និង p-cysteine sulfide β Synthetase (β) គ្រប់គ្រង cyst (mud et al., 1965)។ លទ្ធផលនេះត្រូវបានបញ្ជាក់នៅក្នុងជ្រូក និងមាន់។ នៅពេលដែលការផ្គត់ផ្គង់មេទីលមិនគ្រប់គ្រាន់ រាងកាយសត្វធ្វើឱ្យអាស៊ីត hemiaminic ខ្ពស់ទទួលយកមេទីលនៃ betaine ដោយធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវសកម្មភាពរបស់ BHMT ដើម្បីសំយោគ methionine ហើយបន្ទាប់មកផ្តល់មេទីល។ នៅពេលបន្ថែម betaine កម្រិតទាប ដោយសារតែការផ្គត់ផ្គង់មេទីលមានកំណត់នៅក្នុងរាងកាយ ថ្លើមបង្កើនពេលវេលាវដ្តនៃ homocysteine → methionine ដោយបង្កើនសកម្មភាព BMT និងប្រើ betaine ជាស្រទាប់ខាងក្រោម ដើម្បីផ្តល់មេទីលគ្រប់គ្រាន់សម្រាប់ការរំលាយអាហារសម្ភារៈ។ នៅកម្រិតខ្ពស់ ដោយសារតែការបន្ថែមខាងក្រៅនៃបរិមាណដ៏ច្រើននៃបេតាអ៊ីនម៉្យាងវិញទៀត ថ្លើមផ្តល់មេទីលសម្រាប់ឧបករណ៍ទទួលមេទីលដោយធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវសកម្មភាព BHMT ហើយម៉្យាងវិញទៀត ផ្នែកមួយនៃ homocysteine បង្កើតជា cysteine sulphide តាមរយៈផ្លូវផ្ទេរស្ពាន់ធ័រ ដើម្បីរក្សាផ្លូវមេតាបូលីសមេទីលរបស់រាងកាយឱ្យស្ថិតក្នុងតុល្យភាពថាមវន្តដែលមានស្ថេរភាព។ ការពិសោធន៍បង្ហាញថា វាមានសុវត្ថិភាពក្នុងការជំនួសផ្នែកមួយនៃ methionine នៅក្នុងរបបអាហារទា broiler ជាមួយ betaine។ Betaine អាចត្រូវបានស្រូបយកដោយកោសិកាពោះវៀនមាន់ កាត់បន្ថយការខូចខាតនៃថ្នាំដល់កោសិកាពោះវៀន ធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវមុខងារស្រូបយករបស់កោសិកាពោះវៀនមាន់ ជំរុញការស្រូបយកសារធាតុចិញ្ចឹម និងចុងក្រោយធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវដំណើរការផលិតកម្ម និងភាពធន់នឹងជំងឺរបស់មាន់។
បេតាអ៊ីនអាចជំរុញការបញ្ចេញ GH ដែលអាចជំរុញការសំយោគប្រូតេអ៊ីន កាត់បន្ថយការរលួយនៃអាស៊ីតអាមីណូ និងធ្វើឱ្យរាងកាយមានតុល្យភាពអាសូតវិជ្ជមាន។ បេតាអ៊ីនអាចបង្កើនវដ្តអាដេណូស៊ីនម៉ូណូផូស្វាតនៅក្នុងថ្លើម និងក្រពេញភីតូរីស (ˆ មាតិកានៃ am ដើម្បីបង្កើនមុខងារអង់ដូគ្រីននៃក្រពេញភីតូរីស និងជំរុញការសំយោគ និងការបញ្ចេញ (h, អរម៉ូនរំញោចក្រពេញទីរ៉ូអ៊ីត) ដោយកោសិកាក្រពេញភីតូរីស។ α SH និងអរម៉ូនដទៃទៀតអាចបង្កើនការផ្ទុកអាសូតរបស់រាងកាយ ដើម្បីជំរុញការលូតលាស់របស់សត្វពាហនៈ និងបសុបក្សី។ ការធ្វើតេស្តបង្ហាញថា បេតាអ៊ីនអាចបង្កើនកម្រិតសេរ៉ូម h និង IGF យ៉ាងសំខាន់ចំពោះជ្រូកនៅដំណាក់កាលផ្សេងៗគ្នា ជំរុញអត្រាលូតលាស់របស់ជ្រូកនៅដំណាក់កាលផ្សេងៗគ្នា និងកាត់បន្ថយសមាមាត្រទម្ងន់ចំណី។ កូនជ្រូកដែលឈប់បំបៅដោះកូន ជ្រូកកំពុងលូតលាស់ និងជ្រូកបញ្ចប់ជីវិត ត្រូវបានផ្តល់ចំណីបន្ថែមជាមួយបេតាអ៊ីន 8001000 និង 1750 ngkg រៀងៗខ្លួន ហើយការកើនឡើងប្រចាំថ្ងៃត្រូវបានកើនឡើង 8.71% N13 20% និង 13.32% កម្រិត GH ក្នុងសេរ៉ូមកើនឡើង 46.15% 102.11% និង 58.33% រៀងៗខ្លួន និងកម្រិត IGF កើនឡើង 38.74% 4.75% និង 47.95% រៀងៗខ្លួន (Yu Dongyou et al., 2001)។ ការបន្ថែមបេតាអ៊ីនទៅក្នុងចំណីក៏អាចធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវដំណើរការបន្តពូជរបស់ជ្រូកញី បង្កើនទម្ងន់ពេលកើត និងទំហំកូនជ្រូករស់ ហើយមិនមានផលប៉ះពាល់អវិជ្ជមានដល់ជ្រូកញីមានផ្ទៃពោះនោះទេ។

បេតាអ៊ីនអាចធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវការអត់ធ្មត់របស់កោសិកាជីវសាស្រ្តចំពោះសីតុណ្ហភាពខ្ពស់ អំបិលខ្ពស់ និងបរិស្ថានអូស្មូទិកខ្ពស់ ធ្វើឱ្យសកម្មភាពអង់ស៊ីម និងថាមពលចលនារបស់ម៉ាក្រូម៉ូលេគុលជីវសាស្រ្តមានស្ថេរភាព។ នៅពេលដែលសម្ពាធអូស្មូទិកនៃកោសិកាជាលិកាផ្លាស់ប្តូរ បេតាអ៊ីនអាចត្រូវបានស្រូបយកដោយកោសិកា ការពារការបាត់បង់ទឹក និងការចូលអំបិលរបស់កោសិកា ធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវមុខងាររបស់ស្នប់សូដ្យូមនៃភ្នាសកោសិកា រក្សាសម្ពាធអូស្មូទិកនៃកោសិកាជាលិកា គ្រប់គ្រងតុល្យភាពសម្ពាធអូស្មូទិករបស់កោសិកា កាត់បន្ថយការឆ្លើយតបស្ត្រេស និងបង្កើនភាពធន់នឹងជំងឺ។បេតាអ៊ីនមានលក្ខណៈស្រដៀងនឹងអេឡិចត្រូលីត។ នៅពេលដែលប្រព័ន្ធរំលាយអាហារត្រូវបានឈ្លានពានដោយភ្នាក់ងារបង្ករោគ វាមានប្រសិទ្ធភាពការពារអូស្មូសលើកោសិកានៃប្រព័ន្ធរំលាយអាហាររបស់ជ្រូក។ នៅពេលដែលកូនជ្រូកបាត់បង់ទឹកក្នុងក្រពះពោះវៀន និងអតុល្យភាពអ៊ីយ៉ុងដោយសាររាគ បេតាអ៊ីនអាចការពារការបាត់បង់ទឹកបានយ៉ាងមានប្រសិទ្ធភាព និងជៀសវាងការកើនឡើងនៃប៉ូតាស្យូមក្នុងឈាមដែលបណ្តាលមកពីរាគ ដើម្បីរក្សា និងធ្វើឱ្យតុល្យភាពអ៊ីយ៉ុងនៃបរិស្ថានរំលាយអាហារមានស្ថេរភាព និងធ្វើឱ្យបាក់តេរីមានប្រយោជន៍នៅក្នុងពពួកអតិសុខុមប្រាណនៃប្រព័ន្ធរំលាយអាហាររបស់កូនជ្រូកក្រោមភាពតានតឹងនៃការបំបៅដោះកូនគ្របដណ្ដប់។ បាក់តេរីដែលបង្កគ្រោះថ្នាក់នឹងមិនកើនឡើងច្រើនទេ ការពារការបញ្ចេញធម្មតានៃអង់ស៊ីមនៅក្នុងប្រព័ន្ធរំលាយអាហារ និងស្ថេរភាពនៃសកម្មភាពរបស់វា ធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវការលូតលាស់ និងការអភិវឌ្ឍនៃប្រព័ន្ធរំលាយអាហាររបស់កូនជ្រូកដែលបំបៅដោះកូន ធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវការរំលាយអាហារ និងអត្រាប្រើប្រាស់ចំណី បង្កើនការទទួលទានចំណី និងការឡើងទម្ងន់ប្រចាំថ្ងៃ កាត់បន្ថយការរាគយ៉ាងខ្លាំង និងជំរុញការលូតលាស់យ៉ាងឆាប់រហ័សរបស់កូនជ្រូកដែលបំបៅដោះកូន។
ពេលវេលាបង្ហោះ៖ ថ្ងៃទី ២២ ខែមីនា ឆ្នាំ ២០២២